Food blog
Za kraj godine, kao posljednji recept za 2017. odlučio sam da postavim ovaj još jedan u nizu preukusnih pilećih sendviča. Tajna ukusa krije se u začinima i mariniranju preko noći. Krenimo na posljednju recept avanturu ove godine! Sastojci: – pileća prsa – tartar sos – […]
Dugo mi je trebalo da napravim brownies, vjerovatno jer često zaboravim, ali jučer sam se sjetio i napravio. Brownies sam napravio, što bi Amerikanci rekli, “from scratch” i, ovo je vrlo važno u keramičkoj posudi. Svi koji su već pravili brownies ili bilo kakav drugi […]
Za sve ljubitelje sira, danas sam pripremio ukusne špagete s bijelom sosom. Treba napomenuti da je jelo puno mliječnih proizvoda, pa ako ih neko ne podnosi, žao mi je, ali jelo je vegetarijansko i gluten free. Ovo jelo sam napravio nakon što sam nekoliko dana […]
Vikend je uvijek pun dobre hrane. Ako me pratite već duže, znate da volim eksperimentisati s omletima i kajganama. Tako je bilo i proteklog vikenda. Testirao sam kako da dobijem ukus kajgane kojeg nikad neću zaboraviti i moram priznati da je pronađen. Za ovaj recept […]
Zima kalendarski još nije stigla, ali minusi koji se svaki dan prikradu govore drugačije. Upravo zbog tih ziimskih dana, danas vam donosim recept za toplu čokoladu s vanilijom da vas ugrije. Trebat će vam nekoliko sastojaka, a moram napomenuti da sam ovu čokoladu pravio s […]
Veliki sam ljubitelj Macaronsa, ali sam ih često izbjegavao zbog toga što se najčešće koristi vještačka boja u proces pravljenja. Uvijek sam mislio da ih je teško napraviti, ali zasukao sam rukave i konačno ih napravio. Ne treba vam mnogo vremena, ali vam trebaju upravo […]
Lijeni četvrtak donosi vam pureći sendvič s grčkim jogurtom i majonezom. Mislim da ću pokrenuti “Lijeni četvrtak” serijal u kojem ću praviti sendviče ili neka jela za koje ne treba puno vremena, ali da budu ukusna. Ispod slike pogledajte kako napraviti topli pureći sendvič. Sastojci: […]
Očigledno je da volim meso i sve što ide uz meso. Nedavno sam dobio jedan prelijep komad mesa i iskreno nisam imao ideja kako bih ga mogao napraviti. Da li kao steak ili brisket što bi rekli Amerikanci. Nakon nekoliko sati razmišljanja odlučio sam se […]
Riža mi je jedan od najdražih dodataka jelu. Moram priznati da je nisam toliko često pravio. Počeo sam je praviti u posljednjih godinu dana, čak mislim da sam je prvi put napravio u decembru prošle godine. U početku sam pravio samo rižoto, sve dok nisam […]
U posljednje vrijeme sve češće neka jela pravim s heljdom. Heljda je zdrava i lagana, a kada se rpavilno napravi, ukus je prefekcija. Nedavno sam testirao lazanje s heljdom i recept je ispao baš onako kako sam želio. Uskoro ćete taj recept pogledati na mojoj […]