Food blog
Iako kuham već 15-ak godina, nikada nisam napravio lazanje. Ovog vikenda zasukao sam rukave i krenuo u pripremu. Za ovaj recept će vam trebati: – goveđe faširano meso ili pileći file (zavisi šta volite) – šampinjoni – Barilla tijesto za lazanje – paradajz sos – vrhnje za […]
Došao je i kraj sedmice zdrave hrane. Proteklih šest dana pravio sam jela s manjim brojem kalorija, ali su bila veoma uskusna. Samo jedan dan sam od kolegice Jelene Močević s Lazy GF chef bloga podijelo recept za domaću čokoladnu poslasticu. Sedmicu završavam s avokadom […]
Sedmica zdrave hrane se bliži kraju, tako da će se završiti u laganom “ritmu”.
Danas je na meniju jaje na oko sa srirachom, ljutim čili sosom. Vrlo je jednostavno za napraviti, zato krenimo od početka.
Sastojci:
– jaje
– sriracha
– vlasac
– paprika
– tost hljeb
Uzmite dvije krište tost hljeba i izrežite sredinu. To možete uraditi s manjom čašom. Tavu stavite na koliko i istopite maslac. Kada se istopio maslac, stavite kriške hljeba te nekoliko komadića paprike i na to “ubijte” jaje. Posolite i pobiberite po želji.
Da bi se jaje ispeklo kako treba, nakon nekoliko minuta pečenja, kada se bjelanac već ispekao, poklopite tavu poklopcem, kako bi vrućina kružila i ispekla žumanac.
Kada je gotovo jaje, kriške stavite na tanjir i pospite vlascem i srirachom.
Uživajte!
Sedmica zdrave hrane nastavlja se s laganim sendvičem s puretinom. Puretina, barem bijelo meso, po meni je jedno od najukusnijih na svijetu. Mekano je, uz prave začine se izvuče najbolji ukus, a može se pripremiti na milion načina. Za danas vam pravim pureći sendvič na […]
U sedmici zdrave hrane odlučio sam napraviti vegetarijansku verziju suho meso muffina koje sam pravio prošlog mjeseca. Za ovu verziju su vam potrebni: – tikvice – kukuruz – paprika – jaje Prvo što ćete uraditi jeste isjeći tikvice na liske. Nakon toga ćete u muffin […]