Food blog
Nisam očeikvao da će privikavanje na novi stan biti tako da neću stizati slikati stvari za blog, ali ne brinite testiram mnogo novih jela. Sedmicu počinjem s ultimativnim bosanskim sendvičem. Ako ste se ikad pitali kako bi izgledao pravi bosanski sendvič, to je to. Po […]
Izgleda da bi se ova sedmica mogla pretvoriti u “sandwich week”, i to sasvim slučajno, obećavam. Desilo se da sam dva dana zaredom imao piletine, što je značilo da ćete dobiti još jedno jelo s piletinom, ali obzirom da sam jučer objavio sendvič, možda ne […]
Prvo što moram napisati jeste da se izvinjavam jer me dugo nije bilo s novim receptom. Selio sam se tako da jednostavno nije bilo vremena da nešto novo napravim. Nadam se da ste makar ovo vrijeme bez novih recepata iskoristili da utvrdite stare.
Postovima se vraćam s pilećim sendvičem s curryjem i suhim mesom.
Sve što vam je potrebno za ovaj recept je:
– piletina (prsa)
– Zdenka sir
– suho meso
– curry sos
– jaje
– prezla
– brašno
– kečap
– vlasac
Pileća prsa isjecite na komade i uvaljajte u brašno, zatim izmješano jaje, zatim prezlu u koju ćete staviti curry začin, kao i malo soli i bibera. Piletinuu onda ispržite u tavi.
Na hljeb ili pecivo razmažite Zdenku sir te na nju stavite piletinu i na nju suho meso. Poklopite s drugom kriškom i stavite u toster (ako je na preklapanje) ili tostirate sendvič na tavi. Servirajte uz kečap.
U vegetarijanskoj verziji samo zamijenite piletinu s tikvicom, a suho meso s dimljenim sirom.
Uživajte!
Ovog mjeseca sam pokrenuo i video produckiju bloga Take Me To Food. Na YouTube kanalu objavio sam do sada dva videa. Za sada je riječ o serijalu Time-lapse Adventures u kojem gledate stvari poput “Kako pojesti jumbo pizzu ispod dvije minute”, a posljednji je “kako […]
U razloga zbog kojih nisma ništa objavljivao preko vikenda neću ulaziti, pa ćemo se odmah baciti na recept. Danas na meniju je jednostavna kajgana s hljebom od zobenih pahuljica, o kojima sma pisao prije nekoliko sedmica. Recept potražite na ovom linku. Sastojci za kajganu: – […]
Danas ulazimo u sferu slatkiša, ali s malim twistom.
Ako u kući od slatkiša imate samo Twix, možda ne bi bilo loše da ovu čokoladicu servirate na elegantan način. Od sastojaka treba vam samo Twix, malo plazme i jedna narandža.
U čašicu od rakije iscjedite sok od narandže. Twix zaronite do pola i onda uvaljajte u plazmu. Servirajte na tanjir da izgleda kao da ste u restoranu s 3 Micheline zvjezdice.
Uživajte!
U serijalu “kako jesti ukusnu hranu, a da vam ne treba mnogo vremena za napraviti” danas jedete baget s mozzarellom i suhim mesom ILI ako ste vegetarijanac/ka, samo suho meso zamijenite s tikvicama. Ne treba vam mnogo sastojaka, tačnije samo tri: – Meggle baget – […]
Pred kraj godine pripremio sam nekoliko recepata koje možete iskoristiti za nadolazeće proslave Božića, Nove godine, ali i bilo kojih drugih proslava i derneka. Na meniju su pečeni pureći medaljoni s curryjem, ali ne curry sosom. O čemu se radi, pogledajte nakon što pročitate koji […]