Mjesec: Februar 2018.

Bolognese zatvorena pizza (calzone) sa savršenim tijestom

Bolognese zatvorena pizza (calzone) sa savršenim tijestom

Vrijeme je za novi bolognese recept na blogu, ovaj put calzone pizza sa savršenim tijestom. U ponedjeljak sam na YouTube kanalu objavio klip u kojem vas učim kako napraviti najbolje tijesto za pizzu, pa sam to isto iskoristio za ovu savršenu calzone pizzu. Klip kako […]

Američke palačinke s limunom za Pancake Day

Američke palačinke s limunom za Pancake Day

Danas, 13. februara, slavi se Pancake day. Tim povodom napravio sam američke palačinke s limunom. Riječ je o klasičnom receptu, koji je već dostupan na mom blogu, ali ako ste novi na blogu, onda je dobro što ste otvorili ovaj post. Na skali od 1 […]

Za Svjetski dan Nutelle napravio sam Nutalla rolls s Plazmom

Za Svjetski dan Nutelle napravio sam Nutalla rolls s Plazmom

Danas je možda jedan od najsretnijih dana u godini, Svjetski dan Nutelle. Ako me pratite od mojih početaka znate da sam veliki zaljubljenik u Nutellu. Taj namaz, posebno njemačka verzija je savršenstvo među slatkišima. Mnogo je Nutalla recepata prošlo kroz ovaj blog, a danas, možda najjednostavniji, ali jedan od najukusnijih – Nutalla rolls s Plazmom.

Ovaj recept već postoji u svijetu, ali ja sam ga vrlo malo pripremio za naše područje. Ipak smo veliki zaljubljenici u Nutalla – Plazma kombinaciju.

Nadam se da ćete proslaviti ovaj praznik s ovim ili nekim drugim Nutella receptom s mog bloga. Sljedeće sedmice na Kucica.net također ću slaviti Nutalla dan, ali tamo ćemo napraviti nešto veće.

Na Kucica.net imam kolumnu u kojoj ćete možete pročitati ili pogledati nove recepte koje ne možete naći na ovom blogu.

Sastojci:

– Nutella
– bijeli tost hljeb
– Plazma
– 1 jaje
– mlijeko
– šećer
– kokosovo ulje/maslac

Priprema:

1. Krišku tost hljeba stavite na dasku za rezanje te odrežite koru.

2. Zatim uzmite oklagiju ili teglu te izvaljajte krišku.

3. U malu zdjelu “ubijte” jaje, dodajte dvije supene kašike mlijeka i jednu supenu kašiku šećera, sve dobro umutite i ostavite za strane dok ne završimo rolls.

4. Na izvaljanu krišku hljeba namažite Nutellu i pospite s Plazmom te zarolajte. Ponovite proces s onoliko kriški koliko želite.

5. U tavi istopite kokosov maslac ili izagrijte ulje.

6. Kada je zagrijano, rolls ubacite u zdjelu s jajetom i potpite skroz.

7. Ispržite rolls, ali pazite da vam ne zagori, pogotovo ako je jaka vatra.

Servirajte uz još Nutelle, ipak je Svjetski dan Nutelle.

Uživajte!

Samo ću napisati… Špagete sa suhim mesom!

Samo ću napisati… Špagete sa suhim mesom!

Špagete, ta divna tijestasta bića… Nigdje veze… Ali ih volimo. Bile one obične ili gluten free, špagete su često na mom meniju i ne vidim ništa loše u tome. Špagete nisu bh. jelo, ali nekad pokušam spojiti ih s našom tradicijom. Tako danas predstavljam još […]