Food blog
Subotnji doručak je uvijek izazov. Razmišljam o tome kako napraviti sendvič ili omlet/kajganu/jaje na oko, da bude drugačije, da nije stalno isto. Danas sam se prerovio u kuhinju i pronašao dvije pravo dobre kombinacije – tuna i majoneza, ali sam dodao Zdenku i Feta sir. […]
Razmišljati o ručku tokom hladnih dana je uvijek teško. Traži se nešto zdravo, brzo za napraviti, ukusno (drugačije ne može), ali nekad treba i malo masnoće da se pripremimo za zimu. Burger punjen mozzarellom danas će vas zagrijati i pripremiti za zimu. Potrebno vam je […]
Odmah na početku moram napisati da se izvinjavam jer već dva dana ništa nije bilo na Facebook stranici, ali ni blogu. Preko vikenda sam bio na putu, a u nedjelju i ponedjeljak su me druge obaveze spriječile da nešto uradim/objavim.
Tako da je i danas, barem što se tiče originalnog sadržaja, ali bez obzira, možemo se zabaviti krofnama na Instagramu.
Za današnji Communty post našao sam neke od najljepših kfroni na Instagramu. Pogledajte u nastavku.
Foto: jvdore/Instagram
Kada sam smišljao recept za ovaj sendvič, nisam znao da će ovako dobro ispasti. Kombinacija ukusa će vas dovesti do ludila. Priznajem, sendvič je nestao u sekundi, a ukus je predobar. Ne treba vam mnogo vremena niti mnogo sastojaka, samo: – 2 jajeta – suho […]
Koliko puta ste htjeli pojesti nešto slatko, a čokolada dosadila, keks dosadio… Ako vam se to često dešava onda morate napraviti ovaj sendvič. Kao čovjek koji voli slatko i slatku se nada svake sekunde, želja mi je da svoje slatke želje ispunim na najukusniji mogući […]
Nedavno sam na NESCAFÉ FB stranici vidio recept za keks od NES Gold kafe. Obzirom da pijem tu kafu, odlučio sam si napraviti pomenute kekse. Potrebno je puno sastojaka, ali jedan (ekstrakt badema možete izbaciti, jer nisam našao nigdje u marketima, a ukusan je i bez ekstrakta).
Sastojci
– 1 šoljica grubo nasjeckanih lagano pržnih badema
– 1 ½ šoljica smeđeg šećera
– 2/3 šoljice maslaca
– 3 supena kašike NESCAFÉ Gold kafe
– 1 supena kašika mlijeka
– 1 čajna kašika ekstrakta vanilije
– 1/2 čajne kašike ekstrakta badema
– 2 cijela velika jaja
– 1 ½ šoljica brašna
– 1/3 šoljice nezaslađenog kakaa u prahu
– ½ čajne kašike soli
– ¼ čajne kašike praška za pecivo
– 1 šoljica komadića čokolade
Prvo što ćete uraditi jeste upaliti rernu na 180 stepeni i dok se zagrijava pripremite smjesu. Prvo ćete u zdjelu staviti suhe sastojke smeđi šećer, maslac, kafu, promješati te dodajte mlijeko i ektrakte vanilije. Nakon toga dodajte brašno, kakao, sol i prašak za pecivo, promješajte i dodajte komadiće čokolade. Još jednom sve dobro izmješajte.
Posudu u kojoj ćete peći keks namastite maslace te ulijte smjesu. Stavite u zagrijanu rernu i pecite 40-ak minuta. Provjerite je li gotovo tako što ćete zabosti čačkalicu u keks. Ako je čačkalica suha, keks je gotov. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi u posudi. Keks isjecite kako želite.
Servirajte uz čašu svježe cijeđenog soka od narandže i uživajte!
Banjalučka pivara počinje sa proizvodnjom i prodajom novog piva iz porodice slavnog Kaltenberg brenda, a riječ je o pšeničnom pivu “Kaltenberg Hefe – Weissbier”. Činjenica da je na premijernom predstavljanju ovog piva u Sarajevu bilo prisutno Njegovo veličanstvo bavarski princ Luitpold iz dvorca Kaltenberg i […]
Alergija na gluten u posljednje vrijeme je postala sve opasnija. Mnogi ne mogu jesti proizvode koji sadrže gluten, koji je u biti ljepilo koje veže brašno da bi se mogao praviti hljeb, pasta, keksi,itd. Znam da je ljudima s tom alergijom teško pronaći dobar recept, […]
Na današnjem meniju su palačinke od jajte, da dobro ste pročitali, palačinke od jajeta. U palačinke možete staviti šta god želite, a u nastavku pročitajte kako ih napraviti i šta staviti.
Sastojci:
– Dva jajeta
– Dimljeni sir
– Sjenički sir
– Začini: sol, biber, vlasac
Na zagrijanu tavu stavite maslaca da se istopi, a dok se topi, u zdjelu “ubijte”jedno jaje i viljuškom zamutite. Kada se maslac istopio jaje prospite na tavu, baš kao palačinak. Pržite prvo s jedne strane 30 sekundi, zatim pažljivo okrenite sa špatulom i pržite 30 sekundi. Ostavite na tanjir i izrendajte malo sira, dimljenog ili Gaude, stavite malo sjeničkog sira, a ako želite možete staviti i malo pileće šunke.
Palačinak od jajate zatim zarolajte, stavite na tanjir i pospite vlascem.
Uživajte!
Domaća pizza je najbolja za jesenje/zimske dane. Umjesto da razmišljate kakvu pizzu naručiti, napravite tijesto i iz frižidera poredajte šta god želite na nju. Meni se desila takva situacija u kojoj sam se odlučio za mozzarellu i tunjevinu s domaćim sosom. Kao i skoro za […]