Oduvijek sam htio napraviti neku cool fuziju bosanske i azijske hrane. Sushi je bio malo komplikovan po ukusima, ali mislim da sam našao recept koji ću vam uskoro predstaviti.
Današnje jelo koje imate priliku da napravite ima samo četiri sastojka, potrebno je 20-ak minuta da se napravi, a ukus je… pravi azijskobosanski.
Sastojci:
– nudle
– suho meso
– sriracha sos
– travnički sir
Na zagrijano kolo stavite šerpu s vodom i sačekajte dok ne provri. Tada ćete dodati nudle koje možete kupiti u malo većim marketima. U vodu dodajte malo maslinovog ulja i soli, po mogućnosti morske.
Dok se kuhaju nudle, zagrijte drugo kolo i ispržite suho meso. Meso će biti gotovo za 2 minuta. Ostavite sa strane na kuhinjski papir da se natopi masnoćom. Kada su nudle skuhane, procijedite ih i prespite u zdjelu u koju ćete već staviti travnički sir. Na nudle stavite suho meso i srirache po želji.
Sačekajte malo neka vrućina djeluje na travnički sir. Promješajte i uživajte u jelu!
