Havajska pizza ili kako je Amerikanci nazivaju Hawaiian pizza je na zlu glasu jer sadrži ananas. Skoro u svakom mogućem filmu ili seriji ili nekoj emisiji gdje se spominje pizza, havajska je na lošem glasu.
Svi je pljuju, a ona ni kriva ni dužna.
Upravo zbog tog momenta što je svi mrze, odlučio sam napraviti moju verziju ove pizze, iako je do sada nikada nisam jeo. Po prvi put sam je napravio i jednostavno je neodoljiva.
U nastavku pročitajte kako napraviti ovu preludu pizzu.
Sastojci za brzo tijesto i priprema:
Sastojci za brašno:
– 350g brašna
– 2 i pol čajne kašike praška za pecivo
– 1 čajna kašika soli
– 1 supena kašika ulja
– 170ml vode
Prvo što ćete uraditi jeste suhe sastojke pomiješati u zdjeli te dodati vodu i ulje. Pomješajte sve to zajedno. Ako je tijesto jako, dodajte još malo vode. Tijesto treba da bude nježno, ali da se ne lijepi. Nakon što ste zamiješali tijesto, prebacite ga na ravnu površinu i miješajte četiri minute i formirajte u oblik koji želite.
Zatim tijesto stavite na tepsiju, na kojoj ste stavili papir za pečenje ili namastili maslacem. Na tijesto stavite sos, za koji vam treba:
– 3 supene kašike kečapa
– 2 supene kašike sweet chili sosa
– 1 supena kašika BBQ sosa
– origano
U zdjeul stavite sve sastojke zamješajte i razmažite po pizzi i zatim stavite toppings:
– Mozzarella sir
– Gauda sir
– pileća šunka
– ananas
Izrendajte sireve i stavite na pizzu, zatim komadiće šunke i na kraju završite s ananasom.
Pizzu stavite u zagrijanu rernu na 180 stepeni i pecite dok donja strana ne bude smeđkasta.
Servirajte uz Pepsi i uživajte!
