Današnji blog post ide samo na našem jer je poseban sendvič samo za naše područje.
Imam veliku želju da napravim pravi bosanski sendvič, nešto što bi moglo obilježiti bh. kuhinju, nešto što će se u budućnosti nazivati bosanskim sendvičem.
Ne volim ono što se sada naziva bosanskim sendvičem – sendvič sa suhim mesom, suždukom pavlakom, sirom i salatom. Iako volim sve te sastojke, mislim da naša država zaslužuje bolji sendvič. Zato sam krenuo u potragu za najboljih sendvičem.
Istraživanje i testiranje novih sendviča dovela me do ovog sa sudžukicama. Spoj svih sastojaka izazvao je mnogo lijepih reakcija, zato vam toplo preporučujem da napravite ovaj sendvič što prije.
Sastojci:
– sudžukice
– maslac
– pureća ili pileća šunka
– sir Gauda ili po želji
– majoneza
– kiseli krastavci
– pecivo
– origano
Priprema:
1. Tostirajte pecivo i ostavite sa strane dok se sudžukice prže.
2. Sa sudžukicama možete ispržiti šunku, na koju ćete posuti izrendani sir, kako bi se istopio.
3. Kada se sir istopio, namažite pecivo maslacem, na koje ćete staviti šunku sa sirom, te na to stavite sudžukicu, koju ćete isjeckati na komade.
4. Dodajte malo majoneze i isjeckanog kiselog krastavca i na sve pospite malo origana.
Servirajte uz sok ili pivo!
Uživajte!
