Pripremite se za nešto pre pre pre pre pre pre predobro!
Danas na meniju servirani su vam krompirići s bijelim lukom i permezanom, a prilog može po vašoj želji. Ja sam izdabrao teletinu, a šta drugo…
Sastojci:
– krompir
– bijeli luk
– bijeli luk u prahu ili granulama
– začini: vegeta, sol, biber
– sir permezan
– maslinovo ulje
Krompir ogulite i isjeckajte na komadiće, kao što vidite na slikama. Zatim ih ubacite u zdjelu, te začinite s vegetom i soli. Zatim isjeckajte jednu manju glavicu bijelog luka i dobro promještajte. Začinjeni krompir stavite u tepsiju, na papir za kuhanje te dodatno začinite s bijelim lukom u prahu ili granulama te pospite maslinovog ulja. Stavite u već zagrijanu rernu na 275 stepeni i pecite do pola sata ili do trenutka kada krompir počne dobivati lijepu smeđkastu boju.
Kada je gotov izvadite iz rerne i pospite permezana. Servirajte uz teletinu, neko drugo meso ili neko grilovano povrće.
Uživajte!
