Sedmica zdrave hrane nastavlja se s laganim sendvičem s puretinom.
Puretina, barem bijelo meso, po meni je jedno od najukusnijih na svijetu. Mekano je, uz prave začine se izvuče najbolji ukus, a može se pripremiti na milion načina.
Za danas vam pravim pureći sendvič na tostu sa salatom i nezaobilaznim Feta sirom.
Sastojci:
– pureći medaljoni
– tost hljeb
– Feta sir
– zelena salata
Oni koji prate moj blog od početka, znaju da svu svi recepti prilagođeni našem području kad je riječ o sastojcima i vremenu u kojem živimo. Dakle, pravim jela koja su ukusna, jednostavna i ne treba mnogo vremena za pripremu i pravljenje.
Za današnji recept prvo što ćete uraditi jeste ispržiti meso. Pureće medaljone možete kupiti u Vindijinim prodavnicama i skoro svim marketima. Medaljone ispržite na maslinovom ulju i dodajte malo začina po žalji. Ja sam stavio sol, biber i malo vegete.
Nakon što je meso isprženo, napravite tost u tosteru ili na tavi. Namažite Fetom, stavite jednu lisku salate i meso te poklopite drugom kriškom.
Sendvič možete servirati uz jogurt s najmanjim procentom masnoće.
Uživajte!