Serijal lijenih desert jela se nastavlja. Danas na meniju su mandarine u čokoladi. Vrijeme je jeseni i mandarina
Sastojci:
– mandarine
– čokolada za kuhanje
Vrlo je važno da koristite crnu čokoladu za kuhanje. Čokoladu ćete istopiti na pari. U manju šerpu naspite 1/3 vode, stavite na vruće kolo i sačekajte da provri. Zatim ćete staviti metalnu ili staklenu zdjelu te dodajte čokoladu i pustite da se topi. Promješajte da se ravnomijerno istopi, a prije nego je totalno istopljena dodajte jednu čajnu kašiku maslaca.
Na tanjir dovoljan da stane u frižider stavite masni papir i poredajte kriške mandarine. Istopljenu čokoladu ili pospite po njima ili ih uvaljajte do pola u čokoladu. Kada ste to završili, ostavite ih u frižider da se čokolada ohladi. Ostavite u frižideru 15-ak minuta.
Izvadite mandarine u čokoladi iz frižidera i uživajte!