Nedjeljom poslijepodne može se samo nešto slatko praviti. Obzirom da je nedjelja dan za odmor, napravit ćemo jedan lijeni desert.
Riječ je o muffinima s narom i voćnim jogurtom od višnje. Baš kao što ste pravili muffine od plazme, tkao ćemo danas napraviti i ove.
Potrebni sastojci:
– Plazma keks
– voćni jogurt od višnje
– nar
– maslac
U zjedlu stavite mljevene plazme, 200g, te dodajte razmekšani maslac te soka od nara. Kada očistite nar, u šaku uzmite sjmeneki i isjedite u smjesu. To sve dobro promješajte dok en dobijete smjesu koja se još uvijek mrvi, ali koja može poprimiti željeni oblik.
Smjesu stavite u muffin kalup i stavite sat vremena u frižideru. Nakon 60 minuta izvadite muffine iz kalupa i na svaki stavite jednu ili dvije supene kašike voćnog jogurta.
Uživajte!