Zima kalendarski još nije stigla, ali minusi koji se svaki dan prikradu govore drugačije.
Upravo zbog tih ziimskih dana, danas vam donosim recept za toplu čokoladu s vanilijom da vas ugrije.
Trebat će vam nekoliko sastojaka, a moram napomenuti da sam ovu čokoladu pravio s mlijekom koje je bez laktoze, koje ima malo drugačiji okus nego standardno mlijeko. Napravite ovaj napitak što prije!
Sastojci:
– 25g kakaa
– 115g šećera
– 1/3 šolje vode
– 4 šolje mlijeka
– pola čajne kašike soli
– 1 supena kašina vanilija-karamel začina ili ekstrakta vanilije
Priprema:
1. U šerpu sastavite kakao, šećeš i sol, te dodajte vode.
2. Promješajte i stavite na kolo da proključa.
3. Kada voda proključa, dodajte mlijeko i promješajte. Držite na kolu onoliko koliko želite da čokolada bude vruća.
4. Kada skinete s kola, dodajte vaniliju i promješajte.
Servirajte tokom hladnih dana!
Uživajte!
