Došlo je vrijeme je da napravim i palačinke, ali malo drugačije.
Sushi palačinci su obični palačinci samo drugačije servirani. Za današnji recept vam je potrebno:
Za tijesto:
– brašno
– voda
– mlijeko
– sol
– 1 jaje
Ostali sastojci:
– Nutella
– sladoled po želji
Prvo ćete pripremiti tijesto. U zdjelu naspite 1 čašu vode (može i mineralna) te dvije čaše milijeka. Dodajte 1 jaje i prstohvat soli, te lagano dodajite brašno. Zatim to sve mikserom miksajte uz dodavanje brašna. Smjesa treba da je tečna, ali ne u potpunosti tečna, koezistencije poput sirupa.
Kada je smjesa gotova, zagrijte tavu na srednjoj temperaturi, te dodajte smjesu i palačinke pržite dok ne porumene. Kada su gotovi namažite Nutelle te ih smotajte. Zatim režite kao što vidite na slikama, poput sushija.
Takve komade redajte u čašu, po principu, jedan red palačinaka, jedan red sladoleda, dok nje dođete do vrha čaše.
Jednostavan i ukusan dezert za ljetne dane.
Uživajte!
