Food blog
Sedmica zdrave hrane nastavlja se s laganim sendvičem s puretinom. Puretina, barem bijelo meso, po meni je jedno od najukusnijih na svijetu. Mekano je, uz prave začine se izvuče najbolji ukus, a može se pripremiti na milion načina. Za danas vam pravim pureći sendvič na […]
U sedmici zdrave hrane odlučio sam napraviti vegetarijansku verziju suho meso muffina koje sam pravio prošlog mjeseca. Za ovu verziju su vam potrebni: – tikvice – kukuruz – paprika – jaje Prvo što ćete uraditi jeste isjeći tikvice na liske. Nakon toga ćete u muffin […]
Danas na meniju je američki klasik, grilled cheese sandwich iliti grilovani sir sendvič.
Ovaj sendvič je vrlo jednostavno napraviti. Osim klasičnog sendviča napravio sam i bosansku verziju sa suhim mesom.
Sastojci:
– hljeb
– sir Gauda
– suho meso
– maslac
Na dvije kriške hljeba (u mom slučaju je bio tost), stavite dvije kriške sira na svaku. Ako pravite verziju sa suhim mesom, stavite meso kao što vidite na slici i poklopite.
U tavu stavite maslaca i sačekajte neka se istopi na srednjoj temperaturi. Kada se istopi, stavite sendviče i sačekajte dok ne dobije smeđkastu boju. Tada ćete prebaciti na drugu stranu i također peći dok ne dobije smeđkastu boju.
Sendviče stavite na papir, da malo upije masnoću, isjecite (ili ne) i uživajte!
American Food Week se nastavlja uz slatkiše ili bolje napisati američke palačinke. Jučer ste imali priliku da čitate o Mozzarella/Gauda štapićima, a danas se možete zasladiti uz palačinke s Nutellom i cimetom. Sastojci: – brašno – prašak za pecivo – sol – šećer – mlijeko […]
Ovo je sigurno najčudniji recept koji ćete pročitati kada je riječ o ćevapima. Bosansko nacionalno blago na stranicama ovog bloga moći ćete čitati u različitim receptima. Nedavno ste imali priliku da pripremite ćevape na meksički način, a danas ih možete spremiti za doručak. Sastojci: – […]