Food blog
Jučer sam od totalno različitih sastojaka napravio jelo koje bih mogao nazvati meksičkim lazanjama. Možda je već neko pravio ovo jelo, ali nisam se baš potrudio da pretražim internet. Za meksičke lazanje trebat će vam: – tortilje – pureći medaljoni – crveni grah – sir […]
Prvo što trebate da znate jeste da sam i ja lijen, zato ponekad skontam i neki lijeni recept. Lijenost dolazi s jesenjim i zimskim danima, zato ćemo ovih dana kuhati brza i ukusna jela za koje ne treba mnogo sastojaka, a jednostavna su za napraviti. […]
Prvo što moram uraditi prije nego se bacimo na ovaj recept jeste izviniti se jer nisam bio na blogu od nedjelje. Loše vrijeme u Sarajevu izazvalo je problem zvan svjetslost u mom stanu i zbog toga nisam mogao slikati. Trenutno radim na malo studiju kako bih imao kvalitetne fotografije.
Krećemo na recept koji je moja verzija Buzzfeedovog sendviča, kojeg se iskreno ne sjećam mnogo. Sjećam se samo da sam gledao kako prave na Tasty kanalu, a pošto se ne sjećam šta su tačno koristili niti kako se zove pa da nađem recept, odlučio sam napraviti svoju verziju.
Sastojci:
– pileća prsa
– Zdenka sir
– čedar sir
– Mexico sos
– zvijezda pecivo
Prvo što ćete uraditi jeste skuhati piletinu. U šerpu naspite vode i stavite pileća prsa. Dva komada će biti dovoljna za jedno serviranje. Dok se piletina kuha, izrežite zvijezda pecivo kao što vidite na slici.
Zatim namažite Zdenku.
Prije nego dodate sir, upalite rernu na 275 stepeni da se zagrije i onda dodajte čedar sir.
Piletina bi za to vrijeme trebala biti gotova. Prebacite je u neku veću zdjelu i raskomadajte kao što vidite na slici. Piletina će biti vruće u početku, pa možete malo sačekati da se ohladi. Zatim u zdjelu, dodajte Mexico sos kojeg možete kupiti u skoro svim marketima. Promješajte dobro, probajte i ako vam nije dovoljno, dodajte još sosa.
Zatim preklopite gornjim dijelom…
…i stavite u tepsiju, ali prije toga umotajte u foliju.
Stavite u rernu na 15-ak minuta na 275 stepeni ili dok se sir ne istopi.
Servirajte uz radler i uživajte!
