Food blog
Nekad davno, tačnije prošle godine, napravio sam pizza muffine. Muffini su bili fenomenalna stvar za ručak na poslu, ali mogu poslužiti i kao vikend doručak. Proteklog vikenda sam odlučio da napravim gluten free verziju jer sve je više ljudi koji ne mogu uživati u hrani […]
Ljeto mrzim! Zbog vrućine, da se zna, ali volim šta ljeto donosi što se tiče voća i povrća, ali i drugih vrsta hrane. Kako ublažiti vrućinu? Jedan od načina je i ovaj hladni slatkiš s voćem. Pripremio sam vam voćne čokoladne muffine s Plazmom. Ne […]
Let's talk about Nutella. Do you know anyone who doesn't like Nutella? I don't and I hope I don't meet anyone like that… Just kidding, everyone has their right to love it or not, but seriously, how could someone resist it?
Anyways, today, on the second day of “sweets week”, I've made Nutella muffins, very easy and you'll need only 4 ingredients.
Ingredients:
– 2 cups of Nutella
– 8 tablespoon of flour
– an egg
– 2 tablespoons of cookie crumbs
– toasted almonds
Preparation:
1. Put the ingredients in a bowl (but leave a few almonds for decoration) and mix them up with a spoon or a fork. Stir them for a few minutes until you get a paste, which you'll pour into muffins molds.
2. Bake them at 180C/350F for 20 minutes. You'll know that they are done when you poke them with a toothpick and when you take it out, the toothpick is dry.
And that's it…
Serve them with freshly squeezed orange juice or tea.
Enjoy!
________________________________________________________________
Sastojci za Nutella muffine:
– 2 šolje Nutella
– 8 supenih kašika brašna
– jaje
– 2 supene kašike mljevene Plazme
– tostirani bademi
Priprema:
1. Sve sastojke sastavite u jednu zdjelu te ih dobro promješajte viljuškom ili kašikom. Kada dobijete smjesu sličnoj samoj Nutelli, te ih zatim prespite u muffin kalupe. Naspite otprilike do pola kalupa.
2. Pecite ih na 180 stepeni nekih 20 minuta. Nakon toga zabodite čačkalicu u muffine, ako je suha, gotovi su, ako nije, pacite i dalje.
To je to…
Servirajte uz sveježe cijeđeni sok od narandže ili s čajem.
Uživajte!
Jedna od najboljih stvari na plnaeti je kokos. Kokos s čokoladom je još bolja stvar i od samog kokosa. Postavlja se pitanje, da li ovi muffini s Bounty kremom mogu biti bolji od samo čokoladice? Vrijeme je da saznamo. Sastojci za današnji recept su: – […]
Konačno je došlo vrijeme nešto slatko da se napravi. Vrlo jednostavan desert je danas na meniju. Trebat će vam četiri sastojka, 5 minuta za pripremu i neće se peći, samo će morati u frižider na sat vremena. Potrebni sastojci: – Plazma keks – Nutella – […]
Pizza muffins odavno nisam pravio. Mislim da je prošlo više od 7 mjeseci kako nisam pravio slane ukusne muffine.
Za pizza muffins treba vam isto što i za normalnu pizzu treba. Krećemo od tijesta.
Sastojci za tijesto:
– 350g brašna
– 2 i pol čajne kašike praška za pecivo
– 1 čajna kašika soli
– 1 supena kašika ulja
– 170ml vode
Prvo što ćete uraditi jeste suhe sastojke pomiješati u zdjeli te dodati vodu i ulje. Pomješajte sve to zajedno. Ako je tijesto jako, dodajte još malo vode. Tijesto treba da bude nježno, ali da se ne lijepi. Nakon što ste zamiješali tijesto, prebacite ga na ravnu površinu, miješajte četiri minute. Zatim ćete oklagijom izravnati tijesto i isjeći na mala komade ovisno o veličini muffin kalupa.
Tijesto ćete staviti kalupe (koje ćete prethodno namastiti maslacem), zatim u svaki dodajte kečap, dovoljna je jedan supena kašika. Na to dodajte prstohvat origana i salamu, šunku, sir (dimljeni ili gaudu) te suhog mesa.
Stavite ih u zagrijanu rernu na 275 stepeni. Pecite 15-ak minuta, zatim smanjite temperaturu na 150 i pecite još 5 minuta.
Servirajte uz radler i uživajte!
Današnji recept je savršen za doručak, ali možete poslužiti i kao grickalica tokom gledanje utakmice ili Olimpijskih igara. Vrlo jednostavni za napraviti, pizza muffini bez tijesta su ukusni, ali samo ako koristite ove sastojke i brzi su za napraviti. Sastojci: – pureća šunka (Perutnina Ptuj) […]
Oni koji me prate moj rad od početka, upoznati su s Nutella palačinkomuffinima. Od početaka bloga (kraj aprila), posjeta na blogu se povećala, zato sam odlučio ponovo napraviti ove muffine, ali malo drugačije. Za današnji slatki recept će vam trebati: Za tijesto: – brašno – […]
Toko ljeta pokušavamo da kuhamo što manje, a da hrana bude ukusnija. Nekad tokom ljeta treba napraviti i nešto slatko. Jedno od najboljih rješenja su muffini od breskve, koje ćete napraviti za 20-ak minuta.
Sastojci:
– jedna i pol čaša brašna
– sol – tri četvrtine čajne kašike
– pola čajne kašike sode bikarbone
– pola čaše šećera
– pola čaše smeđeg šećera
– jedna četvrtina čajne kašike cimeta
– 2 jajeta
– pola čaše ulja
– pola čajne kašike vanilije
– isjeckani bademi – četvrtina čaše
– jedna breksva
Prvo u jednu zdjelu dodajte sve suhe sastojke i promješajte. Zatim u centru zdjele formiraje malo ububljenje u koje ćete nasuti ismiksano jaje, ulje i vaniliju, te pomješajte dok ne dobijete smjesu. Zatim dodajte bademe i breskvu, te još mješajte dok se ne sjedine brekve s tijestom.
U muffin kalup stavite masni papir ili nauljite i dodajte smjesu. Pecite u rerni na 275 stepeni 20 do 25 minuta. Provjerite jesu li gotovi tako što ćete probosti muffine s čačkalicom i ako je suha po vađenju, onda su gotovi.
Servirajte uz svježe iscjeđeni sok od narandže ili limunadu.
Uživajte!
Ako ne znate šta napraviti za doručak ili ručak, evo ukusnog, jednostavnog i malo neobičnog prijedloga. Muffini od krompira sa suhim mesom i sudžukom se mogu pripremiti za 10-ak minuta, a malo duže peći. To ne mora da bude razlog zašto ne napraviti ovo jelo […]