Waffle sendvič je nešto što sam htio da napravim za blog proteklih nekoiko mjeseci, ali uvijek me nešto spriječilo i zaboravim.
Zato sam danas, na ovu (što se tiče vremena) čudnu nedjelju odlučio da vam napravim, kako bi vi, već sutra ili nekad sljedeće sedmice uživali u ovom savršenom doručku.
Sastojci:
– 2 jajeta
– 2 šolje brašna
– 1,5 šolja mlijeka
– pola čaše ulja
– 1 supena kašika šećera
– 4 čajnke kašike praška za pecivo
– pola čajne kašike soli
– pola čajke kašike vanilijinog ekstrakta
– Nutella
– maline
– borovnice
Prvo što ćete uraditi jeste zagrijati waffle pekač, a dok se grije, vi ćete pripremiti tijesto. U jednu veću zdjelu “ubijte” dva jajeta i mutilicom ih izmutite. Zatim dodajte sve ostale sastojke, brašno, mlijeko, ulje, šećer, prašak za pecivo, sol te vanilijin ekstrakt i promješajte dok ne dobijete smjesnu sličnoj “malo rastopljenoj” Nutelli.
Waffle pekač namastite uljem, te u sredinu stavite tri male kutlječe smjese. Ako nemate malu kutljaču, onda je dovoljno 5 supenih kašika. Pecite waffle 5-6 minuta, sve zavisi od jačine struje i samog aparata.
Kada je gotov, namažite Nutelle i napravite sendvič. Na to sve dodajte malina i borovnica po želji. Savršeno za nedjeljno jutro.
Uživajte!