Food blog
Jedna od najboljih stvari na plnaeti je kokos. Kokos s čokoladom je još bolja stvar i od samog kokosa. Postavlja se pitanje, da li ovi muffini s Bounty kremom mogu biti bolji od samo čokoladice? Vrijeme je da saznamo. Sastojci za današnji recept su: – […]
Obzirom da je prilično vruć dan, a nigdje sunca, iz nekog razloga mi je meksička kuhinja pala na pamet. Nisam htio ništa ljuto da pravim, barem ne pretjerano ljuto, pa sam odlučio da napravim jedan miks bh. i meksičke kuhinje. Na današnjem meniju je burrito […]
Puretina se voli, ne prođe dan da to ne spomenem, pogotovo bijelo meso. Oni koji su probali bijelo pureće meso sigurno znaju o čemu pričam.
Može se pripremati na milion i jedan način, a svaki put s tim mesom napravim nešto novo. Danas na meniju je rolovana puretina s čedar sirom.
Sastojci:
– odrezak od purećeg mesa
– čedar sir
– začini: Vegeta, sol, biber
Prvo što ćete uraditi jeste oprati puretinu i osušiti. Zatim ćete komade poredati na ravnu površinu te začiniti s Vegetom, dimljenom ili običnom soli i biberom te stavite čedar sir. Rolujte puretinu i probijte čačkalicama kako se ne razdvojila. Pratite da vam sir ne dolazi do ruba mesa jer će se isopiti na tavu.
Pržite nekih dvadesetak minuta sa svih strana, dok ne dobije lijepu smeđu boju, kao što vidite na slikama. Servirajte uz domaći hljeb, sjenički sir i BBQ sos, a sve to možete posuti s malo vlasca.
Uživajte!
Težnja ka tome da se napravi neka nova vrsta pizze ide dalje. Danas na meniju je pizza s grilovanom puretinom, a ova vrste pizze dolazi nakon preluda pizze s ćevapima, o kojoj više možete pogledati na ovom linku. Kao i uvijek s pizzama, krećemo od […]
Vikendom se na ovom blogu obično piše o doručku. Tako je i danas. Na meniju je još jedna vegetarijanska kajgana, ovaj put s kukuruzom, Feta sirom i paprikom. Za ovaj recept trebat će vam: – 4 jajeta – Feta sir – paprika – kukuruz – začini: […]