Food blog
Oni koji prate blog od početka upoznati su s mojom vezom s ćevapima. Do sada ste na mom blogu mogli pročitati i probati pizzu s ćevapima, ćevape na tostu, ćevape sa sosovima, ali i ćevape na meksički način. Danas imate priliku pogledati kako napraviti ćevape […]
Iz testne kuhinje izašao je jedan preukusan gluten free recept. Za oni koji imaju problema s alergijama na gluten, ovo jelo će biti savršeno. Sastojci: – gluten free špagete – vrhnje za kuhanje (bez brašna) – curry – teletina – Feta sir – začini: vlasac, sol, […]
Mrzim što naša zemlja pa čak i region nema kultura sendviča, pa da se natječemo čiji je bolji. Svi imamo preukusne tradicionalne kuhinje, ali kao da niko nikad niej jeo sendvič.
U potrazi za novim i perfektnim sendvičem koji bi možda mogao postati dio naše bh. kuhinje, nabasao sam na nešto zanimljivo. Odmah da napišem da ga ne bih uvrštavao u našu kuhinju, ali jeste pravo dobar i možete napraviti ovaj sednvič za posao, izlet ili vikend doručak.
Potrebni sastojci:
– kukuruzni hljeb
– pašteta sa suhim mesom (Bajra)
– sudžuka (Semić)
– sir Gauda
– Feta sir
Hljeb razrežite i namažite paštetom te nasjeckajte sudžuke i sira, te na sve to dodajte Feta sir. Ako ste mislili da je tako jednostavno, samo ću malo zakomplikovati. Takav sendvič ćete zatim staviti u rernu ili toster na preklapanje te malo zagrijati. Sendvič će biti perfekcija.
Servirajte uz cijeđeni sok od narandže ili limunadu.
Uživajte!
Odavno na blogu nije bilo burgera, pa sam za tu priliku, ‘ajmo reći, povratak na burger scenu, pripremio jedan poseban burger. Kada je riječ o burgerima, svaki koji napravim je novi korak ka najboljem burgeru na svijetu. Iako napravim fenomenalne burgere, ipak, po mom ukusu […]
Pripremite se za nešto pre pre pre pre pre pre predobro! Danas na meniju servirani su vam krompirići s bijelim lukom i permezanom, a prilog može po vašoj želji. Ja sam izdabrao teletinu, a šta drugo… Sastojci: – krompir – bijeli luk – bijeli luk […]
Dok pripremam prvi video recept na Facebook stranici bloga mogli ste gledati zanimljive klipove. Prvi je bio priča o sarajevskom Burger Baru, a drugi je objavljen jučer, a iz klipa ste mogli naučiti kako napraviti slatku mezu.
Danas nema klipova, ali ima jedan jednostavan recept – jaje na oko s krutonima u maslinovom ulju, pogotovo ako imate domaćeg maslinovog ulja.
Krenimo od sastojaka:
– jaje
– maslac
– hljeb
– začini: sol, biber, vlasac
Na vruću tavu stavite maslaca i sačekajte da se istopi. Zatim “ubijte” jaje i pustite da se isprži. Možete poklopiti s poklopcem ako ne želite da bude tečno žumance.
Dok se jaje prži, u toster stavite hljeba i tostirajte. Kada je tostirano, izrežite na kocke i pospite maslinovim uljem, domaćim maslinovim uljem. Ako nemate toster, kriške hljeba isjeckajte na komadiće i stavite u zagrijanu rernu. Pecite dok ne dobiju smeđkasto zlatnu boju.
Servirajte jaje s krutonima i sokom od narandže.
Uživajte!
Tunjevino, tebi se okrećem kada krene sve po zlu, ali i kad nije tako. Sticajem čudnih okolnosti tokom vikenda sam se našao u situaciji u kojoj nisam stigao ručati kako treba, pa sam si napravio sendvič s tunjevinom. Čudno je kako obična mala tuna može […]
Vikendi su lijeni, svi smo lijeni vikendom, ako negdje ne idemo. Kuhanje vikendom je teško, ako niste profesionalni kuhar ili food bloger. Prethodni vikend je bio maksimalno kreativan i ukusan, a u nastavku slijedi jedan od recepata koji se testirao. Za vrlo jedsnotavan omlet s […]
Činjenica je da vrijeme prebrzo prolazi, to sam spomenuo više puta. Već je devet mjeseci prošlo kako je pokrenut ovaj food blog. Moram priznati da se jesam trudio sa starim logotipom, ali ne previše. Kako vrijeme prolazi počeo sam da eksperimentišem u Photoshopu i drugim foto/video editing programima, zbog čega sam se odlučio da malo promijenim izgled stranice.
YouTube kanal se počeo lagano puniti klipovima, koje ću nastavljati snimati i objavljivati. Kako se posjeta na blogu povećava, želio sam da malo osvježim izgled stranice.
Tu je novi logo, koji je po meni svježiji, moderniji i lijep za oko. Nadam se da vam se sviđa, što možete prokomentarisati ispod članka.
Novi recept je na stranici sutra, a do tada, pratite me na Instagramu i Facebooku.
Dok sam pokušavao na napravim nešto, slučajno sam otkrio ovo što vam danas predstavljam – kekse od lješnjaka i kakaa. Ne trebate ih kuhati, a gotovi su za 10-ak minuta. Od sastojaka vam je potrebno: – 2 šolje lješnjaka – 2 šolje šećera u prahu […]