Oznaka: sol

Uspješno testiranje recepta s Interneta

Uspješno testiranje recepta s Interneta

U današnje vrijeme svašta se može naći na Internetu što se tiče hrane. Mnogo je raznih kombinacija, teških za napraviti, lakih, čudnih… Neki dan sam naletio na ovaj prelagani recept – tikvice s permezanom, pa sam ih odlučio napraviti i probati s tim da sam […]

Teleći sendvič za sve gladne mesoždere

Teleći sendvič za sve gladne mesoždere

Da li se iko od vas raduje kada pravi hranu, dobro miriše i imate osjećaj da će biti preukusna? Meni je tako svaki put, a poseban je osjećaj kada sam pravio ovaj teleći sendvič. Iskren da budem, poseban je osjećaj i kad pravim teletinu, ipak […]

Za kraj godine… Još jedan preukusni pileći sendvič

Za kraj godine… Još jedan preukusni pileći sendvič

Za kraj godine, kao posljednji recept za 2017. odlučio sam da postavim ovaj još jedan u nizu preukusnih pilećih sendviča.

Tajna ukusa krije se u začinima i mariniranju preko noći.

Krenimo na posljednju recept avanturu ove godine!

Sastojci:

– pileća prsa
– tartar sos
– rotkvica
– salata
– mladi luk
– začini: dimljena parika, bijeli luk u prahu, sol, bibier
– pecivo
– maslinovo ulje

1. Operite piletinu i isjeckajte na komadiće te stavite u plastičnu posudu, te je začinite s dimljenom paprikom, bijelim lukom u prahu, biberom i solju. Dodajte malo ulja, promješajte i ostavite u frižider preko noći da se marinira.

2. 24h poslije ispržite piletinu, ali prije toga tostirajte pecivo.

3. Na pecivo namažite tartar sos ili namaz po želji, ali tartar sos je najbolji za ovaj sendvič.

4. Stavite nasjeckane salate, rotkvice i luka, a na sve to piletinu.

5. Servirajte uz Pepsi ili piće po želji.

Uživajte!

 

 

Najbolji brownies s Nutellom i Plazmom

Najbolji brownies s Nutellom i Plazmom

Dugo mi je trebalo da napravim brownies, vjerovatno jer često zaboravim, ali jučer sam se sjetio i napravio. Brownies sam napravio, što bi Amerikanci rekli, “from scratch” i, ovo je vrlo važno u keramičkoj posudi. Svi koji su već pravili brownies ili bilo kakav drugi […]

Ovo je najukusnija topla čokolada s vanilijom

Ovo je najukusnija topla čokolada s vanilijom

Zima kalendarski još nije stigla, ali minusi koji se svaki dan prikradu govore drugačije. Upravo zbog tih ziimskih dana, danas vam donosim recept za toplu čokoladu s vanilijom da vas ugrije. Trebat će vam nekoliko sastojaka, a moram napomenuti da sam ovu čokoladu pravio s […]

Ovo je jedan od najboljih telećih sendviča ikad!

Ovo je jedan od najboljih telećih sendviča ikad!

Jeste li znali da volim sendviče? Niste? Vrijeme je da saznate!

Veliki sam fan sendviča, pogotovo onih s mnogo istopljenog sira. Istopljeni sir je sve!

Današnji meni me je odveo u jednu drugačiju kategoriju sendviča, one što morate peći. Izvinite, ali kada probate ovaj sendvič, pravit ćete ga skoro svaki dan.

Sendvič je jednostavan, kao i svaki do sada, ne moram to ponavljati. Recept možete pročitati ispod slike, pripremiti ga i javiti mi kako vam se čini. Spreman sam na sve kritike.

Sastojci:

– 200g teletine
– čili ili obična majoneza
– Philadelphia namaz
– luk
– sir Gauda ili sličan
– senf
– pecivo
– začini: biber, sol, bosiljak

Priprema:

1. Tostirajte pecivo i ostavite sa strane.

2. Na luku ispržite teletinu koju ćete prije toga isjeckati. Teletini dodajte začine.

3. Dok se prži teletina, u malu zdjelu pomješajte čili majonezu ili običnu (ako ne volite ljuto) s Philadelphia namazom i namažite na pecivo.

4. Kada je teletina gotova, stavite na pecivo i pospite s izrendanim sirom. Na sir stavite i malo senfa i stavite u zagrijanu rernu da se sir istopi.

5. Kada se sir istopio, servirajte na tanjiru s pivom ili nekim sokom.

Uživajte!

Hljeb od banane s brašnom od heljde

Hljeb od banane s brašnom od heljde

Šta raditi preko vikenda? Ili bolje pitati, šta bi se moglo pojesti nešto slatko? Imam jedan super recept za koji vam ne treba mnogo vremena, osim što će se malo duže peći. Ovaj hljeb od banana je zdraviji od običnog, jer je napravljen od brašna […]

American Classic: Hash Browns – I Did It My Way!

American Classic: Hash Browns – I Did It My Way!

I love cooking american classic food. There is something really great about their food, burger, Sloppy Joe's, pop-tarts, etc., and it is so good. I've been hearing about hash browns in a lot of TV shows, and I've always wanted to make them. After some […]

Kajgana na tostu, ovaj put sa suhim mesom

Kajgana na tostu, ovaj put sa suhim mesom

Recept za kajganu na tostu ste već mogli čitati na ovom blogu nekad prošle godine, ali danas dolazi ažurirana verzija.

U mojoj kući vikend se obično ostavlja za omlete i kajgane, pa vam tako, nekoliko dana prije vikenda, predlažem ovaj ukusni doručak. Ne treba vam mnogo sastojaka, a ni vremena.

Sastojci:

– 2 jajeta
– maslinovo ulje
– hljeb
– začini: sol, vlasac
– suho meso
– maslac

Na vrućoj tavi istopite malo maslaca i kratko prepržite suho meso. Zatim “ubijte” dva jajeta, posolite po želji i promješajte dok se kajgana ne ispeče. Dok se to dešava, tostirajte dvije kriške hljeba i kada su gotove, pospite maslinovog ulja. Na to stavite kajganu, pospite vlascem i to je to.

Servirajte uz sok od narandže i uživajte.

Krompirići s bijelim lukom i permezanom, a teletina je opcionalna

Krompirići s bijelim lukom i permezanom, a teletina je opcionalna

Pripremite se za nešto pre pre pre pre pre pre predobro! Danas na meniju servirani su vam krompirići s bijelim lukom i permezanom, a prilog može po vašoj želji. Ja sam izdabrao teletinu, a šta drugo… Sastojci: – krompir – bijeli luk – bijeli luk […]