Food blog
It's almost weekend and you'll probably watch a lot of movies, TV show or a sports game. I've made this awesome popcorn snack with sausage that you'll love. Check the recipe below. Ingredients: – corn – sausage – olive oil – salt Put a bit of […]
Burrito breakfast, u slobodnom prevodu burrito za doručak, je vaša obaveza prema čulu okusa. Nema priče, morate napraviti i probati. Recept je vrlo jednostavan i treba vam nekih 10-ak minuta da napravite. Sastojci: – 1 jaje – suho meso – sudžuka – maslac – paprika […]
Mrzim što naša zemlja pa čak i region nema kultura sendviča, pa da se natječemo čiji je bolji. Svi imamo preukusne tradicionalne kuhinje, ali kao da niko nikad niej jeo sendvič.
U potrazi za novim i perfektnim sendvičem koji bi možda mogao postati dio naše bh. kuhinje, nabasao sam na nešto zanimljivo. Odmah da napišem da ga ne bih uvrštavao u našu kuhinju, ali jeste pravo dobar i možete napraviti ovaj sednvič za posao, izlet ili vikend doručak.
Potrebni sastojci:
– kukuruzni hljeb
– pašteta sa suhim mesom (Bajra)
– sudžuka (Semić)
– sir Gauda
– Feta sir
Hljeb razrežite i namažite paštetom te nasjeckajte sudžuke i sira, te na sve to dodajte Feta sir. Ako ste mislili da je tako jednostavno, samo ću malo zakomplikovati. Takav sendvič ćete zatim staviti u rernu ili toster na preklapanje te malo zagrijati. Sendvič će biti perfekcija.
Servirajte uz cijeđeni sok od narandže ili limunadu.
Uživajte!
Mislim da je ovaj današnji recept najbolji gluten free recept ikad, a sigurno je i najukusniji. Danas na meniju su špagete sa špinatom i sudžukom u vrhnju za kuhanje. Poseban okus jelu daje sudžuka, zato je obavezno morate malo prepržiti. Krećemo kao i uvijek od […]
Iako težimo ka tome da budemo mršavi i zdravi, na to se tokom zime baš i ne pazi. Barem ja ne. Živim po paroli “vježbat ću na proljeće”. Za zimske dane treba i masne hrane, najviše zbog energije, jer treba se kretati po snijegu. Za […]
Nisam očeikvao da će privikavanje na novi stan biti tako da neću stizati slikati stvari za blog, ali ne brinite testiram mnogo novih jela.
Sedmicu počinjem s ultimativnim bosanskim sendvičem. Ako ste se ikad pitali kako bi izgledao pravi bosanski sendvič, to je to. Po mom mišljenju ovo je ultimativni sendvič koji bi se mogao predstaviti kao pravi bosanski proizvod. U naredno periodu možda ću raditi na njegovom poboljšanju, ali ne vjerujem da ga nešto može tako dobro poboljšati.
Potrebni sastojci:
– suho meso
– sudžuka
– luk
– kajmak
– sir Edamer
– Feta sir
– pecivo
Krećemo od luka. Isjeckajte luk i prepržite ga dok ne dobije zlatnu ili smeđkastu boju. Ako je crn, pretjerali ste. Nakon što ste ispržili luk, u istoj tavi ispržite suho meso i sudžuku.
Dok se prži meso, na pecivo namažite kajmak i stavite Edamera. Na sir stavite luk, pa na luk stavite suho meso kada je isprženo. Na meso stavite Edamera, na što ćete staviti sudžuku i malo Feta sira.
Servirajte uz rakiju (ako pijete), ako ne, onda uz Colu.
Uživajte!
P.S. Ovaj put nema vegetarijanske verzije sendviča.
A danas o kiflicama… Nikad se skoro nisam bavio pravljenjem hljeba i nekih pekarskih proizvoda, ali ove kiflice su bile jednostavne za napraviti pa ne bi bilo loše i s vama podijeliti. Za kiflice će vam trebati 15 minuta da se ispeku i brze su […]
Gladni ste? Ne znate šta da napravite za ručak? A fakat ste gladni, ono pravo gladni? Eh onda je ovo recept za vas jer je iz dva dijela – curry pasta s puretinom i sudžukom i meza! Potrebni sastojci: – pasta – sudžuka – sir […]
U današnjem svijetu recepata i dobre hrane pripremio sam vam sendvič s mariniranom piletinom, i to grilovan!
Potrebni sastojci:
– piletina
– začini: bosiljak, ruzmarin, Vegeta, sol, biber
– senf
– Zdenka sir
– paprika
– sudžuka
– čedar sir
– pecivo
Ukoliko želite ovaj sendvič jesti sutra za ručak ili užinu, morat ćete odmah početi praviti tj. marinirati. U tupperware posudu stavite piletinu te dodajte supenu kašiku senfa, te začine. Stavljate ih po žalji u zavisnosti od toga šta više volite, ali neka senf dominira. Dobro je promješajte i ostavite u posudi preko noći u frižideru.
Kada bude spremna za prženje sljedeći dan, ispržite u grill tavi. Dok se piletina prži, na pecivo namažite Zdenku sir, stavite sudžuku i papriku. Kada je piletina gotova, poredajte po pecivu i stavite čedar sir preko piletine.
Servirajte uz salatu i uživajte!
Nakon kratkog godišnjeg odmora Take Me To Food se vraća receptima i klopi. Prvi recept je recept za lijeni sendvič, koji će bukvalno napraviti za 5 minuta. Sastojci: – pecivo – namaz – Poli salama – sudžuka – sriracha – Feta sir – Edamer Zašto […]