Food blog
Ovog mjeseca sam pokrenuo i video produckiju bloga Take Me To Food. Na YouTube kanalu objavio sam do sada dva videa. Za sada je riječ o serijalu Time-lapse Adventures u kojem gledate stvari poput “Kako pojesti jumbo pizzu ispod dvije minute”, a posljednji je “kako […]
Odmah na početku moram napisati da se izvinjavam jer već dva dana ništa nije bilo na Facebook stranici, ali ni blogu. Preko vikenda sam bio na putu, a u nedjelju i ponedjeljak su me druge obaveze spriječile da nešto uradim/objavim. Tako da je i danas, […]
Konačno je došlo vrijeme nešto slatko da se napravi.
Vrlo jednostavan desert je danas na meniju. Trebat će vam četiri sastojka, 5 minuta za pripremu i neće se peći, samo će morati u frižider na sat vremena.
Potrebni sastojci:
– Plazma keks
– Nutella
– 2 mandarine
– maslac
Prvo što ćete uraditi jeste jedno pakovanje Plazma keksa od 150 grama izmrviti u kesi. Samo stavite kekse u kesu, zatvorite i oklagijom, šerpom ili tavom izmrvite keks. Kada ste to uradili, u jednu zdjelu prespite izmrvljeni keks te dodajte jednu kašiku maslaca, kojeg ćete omekšati na sobnoj temperaturi.
Zatim u zdjelu iscjedite sok od mandarine, te sve dobro zamješajte. Smjesa treba da se mrvi, ali da može formirati željeni oblik. Takvu plazmu ćete staviti u muffin kalup te formirajte korpice, kao što vidite na slici. Zatim kalup ostavite u frižider na sat vremena.
Nakon sat vremena izvadite iz frižidera i nježno izvadite muffine iz kalupa. U njih stavite Nutellu i pospite malo mrvica od Plazme.
Muffine je najbolje posjesti odmah.
Uživajte!
Od mjeseca augusta predstavljat ću vam originalne Take Me To Food sendviče. Mjesečno će biti dva originalna sendviča, koje možete napraviti za svoju porudicu. Četiri ključna sastojka su: – pureći medaljoni – sir Gauda – abc namaz – pecivo A od dodatnih (koje već imate […]
Neki dan mi je pala nova ideja na pamet. Razmišljao sam šta bih mogao novo da uradim kada je riječ o pizzi i smislio sam nešto, što sam na kraju našao na Internetu, ali evo moje verzije Duple pizze. Pala mi je na pamet ideja […]
Ako ne znate šta napraviti za doručak ili ručak, evo ukusnog, jednostavnog i malo neobičnog prijedloga.
Muffini od krompira sa suhim mesom i sudžukom se mogu pripremiti za 10-ak minuta, a malo duže peći. To ne mora da bude razlog zašto ne napraviti ovo jelo već danas.
Sastojci:
– mladi krompir
– začini
– suho meso
– sudžuka
Za osam muffina trebat će vam otprilike isto toliko i krompira, ali sve zavisi od veličine. Preporučujem mladi krompir za ovaj recept.
Kada se izabrali krompir, operite i ogulite, te izrendajte krompir, koji ćete posoliti i pobiberiti. U istu zdjelu dodajte komadiće suhog mesa i sudžuke te promješajte.
Muffin kalup ćete nauljiti ili staviti maslaca, šta vam više odgovara, a na dno stavite po jednu tanju krišku sudžuke. Na to dodajte izrendani krompir.
Sve to stavite u zagrijanu rernu i pecite do 30 minuta na najjačoj temperaturi, ali pazite da ne zagori.
Možete servirati uz puretinu ili mladi sir.
Za vegetarijansce preporučujem da suho meso i sudžuku zamjene Feta ili dimljenim sirom.
Uživajte!
Prije nekoliko godina napravio sam sebi fenomenalan ručak, pasta s kozicama u ljutom sosu. Nažalost, tada nisam imao blog da podijelim sa svima, ali sada imam i danas vam predstavljam špagete s plodovima mora u ljutom paradajz sosu. Originalni recept je malo prerađen, kao što […]
Konačno je došlo vrijeme da se počne pisati o nekim drugim stvarima, a ne samo objavljivati recepte. U rubrici community od danas imate priliku čitati tekstove o najboljim jelima za jesti u Sarajevu, ali i gradovima koje ću posjećivati. Posjete gradovima će se najaviti na […]
Europsko prvenstvo u nogometu je počelo prije pet dana i siguran sam da svi uživate gledajući tekme.
Utakmice se uvijek gledaju uz neku dobru hranu, pa ću vam danas i sljedećih nekoliko dana predstaviti jela ili grickalice koje možete jesti dok navijate za najdražu reprezentaciju.
Danas imate priliku napraviti pomfrit s piletinom, suhim mesom i tri vrste sira.
Sastojci:
– pomfrit
– piletina
– suho meso
– dimljeni sir
– čedar sir
– gauda sir
Za ovaj recept, ako nemate vremena da napravite domaći pomfrit, koristite zamrznuti. Samo ih stavite u tavu te posolite, pospite malo maslinovog ulja i vlasac (začin). Stavite u zagrijanu rernu i pecite dok se ne dobije smeđkastu.
Dok se pomfrit lagano peče ispržite suho meso i na istoj tavi piletinu. Na piletinu stavite vegete i soli. Dok se piletina prži, isjeckajte gaudu i čedar sir, a dimljeni izrendajte.
Kada je pomfrit gotov, stavite ga u tavu na kojoj se pržili piletinu te dodajte pomenutu i sir. Sve to stavite u rernu da se istopi sir. Zatim stavite suho meso na jelo i servirajte ekipi.
Uživajte!
Svugdje u svijetu ljudi na svoja tradicionalna ili popularna prave milion verzija. Tako na Internetu možete naći milion vrsta burgera, pizza, hot dogova, a ovaj moj današnji recept ulazi u historiju kao jedan od najboljih, po mom skromnom mišljenju. Sastojci: – hrenovke (Wudy) – suho […]