Food blog
Pripremite se za nešto pre pre pre pre pre pre predobro! Danas na meniju servirani su vam krompirići s bijelim lukom i permezanom, a prilog može po vašoj želji. Ja sam izdabrao teletinu, a šta drugo… Sastojci: – krompir – bijeli luk – bijeli luk […]
Na današnjem meniju su palačinke od jajte, da dobro ste pročitali, palačinke od jajeta. U palačinke možete staviti šta god želite, a u nastavku pročitajte kako ih napraviti i šta staviti. Sastojci: – Dva jajeta – Dimljeni sir – Sjenički sir – Začini: sol, biber, […]
Piletina je u mom životu uvijek imala posebnu ulogu. Pileća supa mi je najdraža, pohovane pileće šnicle su vrh vrhova, piletina s povrćem u kesi, pileći sendviči…
Upravo danas pišem o pilećim sendvičima. Ovaj je sličan Buzzfeed receptu od nedavno, ali je ipak moja varijanta dobrog pilećeg sendviča.
Krenimo od sastojaka:
– piletina
– Mexico sos
– sirni namaz
– paprika
– pecivo
– začini: Vegeta, biber, sol
Piletinu ćete skuhati u šerpi. Naspite vode u manju šerpu i stavite na vruće kolo. Kada voda proključa, stavite komad piletine. Za dva manja sendviča, dovoljan je jedan komad. Posolite vrlo malo i sačekajte dok se ne skuha, nekih 20-ak minuta.
Dok se kuha piletina, izrežite pecivo i namažite sirnim namazom. Isjeckajte papriku na kolutiće i poredajte po sendviču. Kada je piletina skuhana, prenesite je u zdjelu da se malo ohladi, nakon čega ćete je viljuškama raskomadati. Zatim ćete piletinu prepržiti na ulju te ponovo vratiti u zdjelu. Posolite, pobiberite i pospite Vegete. Promješajte i dodajte Mexico sos i ponovo promješajte. Slobodno pretjerajte sa sosom.
Piletinu zatim stavite na pecivo i to je to.
Uživajte!
e
Napraviti najbolji sendvič na svijetu je teško. Tokom života do sada sam napravio hiljade i hiljade sendviča i kako stvari stoje neću stati. Od tih svih sendviča teško je izabrati najbolji, zato svaki koji napravim je najbolji. Danas na meniju je jaje na oko dupli sendvič […]
Nakon fast fooda, uvijek je potrebno da malo očistimo organizam. Zato je na današnjem meniju zdrava krem supa od graška. Potrebni sastojci: – grašak – ljubičasti luk – začini: sol, biber – pileća kocka za supu Prvo ćete skuhati grašak. Ukoliko ste kupili svjež grašak […]
Današnji dan nazivam Deep fried Sunday, jer danas na meniju je totalno nezdravo ukusno jelo.
Iako mnogi jedu zdravije u današnje doba, treba nekad imati i dan kada se jede nezdravo. Ne mora se pretjerati, makar jedno jelo u toku dana. Zato vam danas predstavljam onions rings s prilogom – puretina.
Sastojci:
– ljubičasti luk
– puretina (medaljoni)
– prezla
– jaje
– brašno
– začini: dimljena sol, biber, čili
Za ovo jelo možete koristiti crveni luk ili ljubičasti, ja sam koristio ovaj drugi. Prvo ćete luk izrezati na kolutove, te prestenove razdvojiti. U tri zdjele naspite bašno, jaje (koje ćete umutiti) te prezlu u koju ćete staviti začine i promješati.
Razdvojene prstenove ili kolutove (kako god želite) luka stavite prvo u brašno, pa jaje te u prezlu (možete ponoviti proces ako želite da budu čvršći) te u tavu u kojoj ste zagrijali puno ulja.
Pržite dok rings ne dobiju smeđkastu boju. Isti proces ponovite s puretinom.
Poslužite uz sosove koje imate u kući i radler.
Uživajte!
Ako razmišljate šta napraviti danas za ručak, a nemate mnogo vremena, onda vam preporučujem ovo jelo. Pileći zalogajići s pahuljicama su preukusni, brzi za napraviti i pravo zdravi. Od sastojaka vam je potrebno: – pileća prsa – gluten free pahuljice – brašno – jaje – […]
Kada sam nedavno pravio bolognese pizzu, ostalo mi je malo tijesta, od kojeg sam htio da napravim pecivo za sendvič. Danas vam predstavljam sendvič s piletinom umotanom u pureću šunku. Sastojci: – bolognese sos – pileća prsa – pureća šunka (Perutnina Ptuj) – dimljeni sir […]
Za ukusan ručak nekad je dovoljan samo jedan sastojak – danas je to krompir, i to krompir pole.
Okay, nije baš jedan, ali ostali sastojci su većinom stvari koje imati u kući svaki dan.
Sastojci:
– krompir
– kečap
– swett chili sos
– sweet & sour sos
– dimljeni sir
– Gauda sir
– Feta sir
– začini: sol, biber, čili, dimljena sol
– maslac
Prvo što ćete uraditi jeste oprati krompir i isrezati na pole. Na dno tepsije u kojoj ćete peći krompir razmažite maslac i zagrijete rernu na 275 stepeni. Pole poredajte na tepsiju i začinite začinima i stavite komadić maslaca na svaku.
Tepsiju stavite u rernu i pecite 30-35 minuta na 275 stepeni.
Pole servirajte uz sir i sos po želji.
Uživajte!
Ako ne znate šta napraviti za doručak ili ručak, evo ukusnog, jednostavnog i malo neobičnog prijedloga. Muffini od krompira sa suhim mesom i sudžukom se mogu pripremiti za 10-ak minuta, a malo duže peći. To ne mora da bude razlog zašto ne napraviti ovo jelo […]