Food blog
Iako težimo ka tome da budemo mršavi i zdravi, na to se tokom zime baš i ne pazi. Barem ja ne. Živim po paroli “vježbat ću na proljeće”. Za zimske dane treba i masne hrane, najviše zbog energije, jer treba se kretati po snijegu. Za […]
Stvaranje novih recepata je umjetnost. Stvoriti nešto novo od stvari koje imate u svom frižideru je, po meni, najbolja stvar na svijetu. Imati četiri osnovna sastojka i smisliti nešto zbog čega će čuti “mmmmm”, “jest dobro”, “ima l’ još” je stvarno odličan booster u životu. […]
Subotnji doručak je uvijek izazov. Razmišljam o tome kako napraviti sendvič ili omlet/kajganu/jaje na oko, da bude drugačije, da nije stalno isto.
Danas sam se prerovio u kuhinju i pronašao dvije pravo dobre kombinacije – tuna i majoneza, ali sam dodao Zdenku i Feta sir. Vrlo jednostavni, brzi i ukusni sendviči koje već sutra možete doručkovati.
Sastojci:
– tuna (Rio Mare)
– majoneza
– vlasac
– Feta sir
– Zdenka sir
– pecivo
Prvo što ćete uraditi jeste izrezati pecivo i namazati Zdenka sirom. Zatim ćete u jednu zdjelu izvaditi sadržaj Rio Mare konzerve te dodati jedno malo pakovanje majoneze, ako se ne varam 25g. Dodajte vlasca i dobro promješajte. Zatim smjesu stavite na pecivo i razmažite. Dodajte još malo vlasca i stavite Fetu sir. Ovo je dovoljno za jedan sendvič. Ako ste gladni ponovite već napisao za drugi.
Servirajte uz sok od narandže.
Uživajte!
Jučer sam od totalno različitih sastojaka napravio jelo koje bih mogao nazvati meksičkim lazanjama. Možda je već neko pravio ovo jelo, ali nisam se baš potrudio da pretražim internet. Za meksičke lazanje trebat će vam: – tortilje – pureći medaljoni – crveni grah – sir […]
Obzirom da je prilično vruć dan, a nigdje sunca, iz nekog razloga mi je meksička kuhinja pala na pamet. Nisam htio ništa ljuto da pravim, barem ne pretjerano ljuto, pa sam odlučio da napravim jedan miks bh. i meksičke kuhinje. Na današnjem meniju je burrito […]
Vikindi su najbolji za sendviče, to je sigurno, pogotovo za doručak. Tokom protekla dva dana testirao sam sendvič s tunjevinom i kukuruzom, koji je u biti varijacija salate s tunjevinom i kukuruzom.
Ovaj sendvič možete pripremiti i za posao, s tim da bi morali maslinovo ulje da odstranite u potpunosti, jer će protopiti hljeb/pecivo i neće biti zanimljivo za jesti.
A sendvič ćete napraviti od sljedećih sastojaka:
– tunejvina (Rio mare)
– kukuruz
– pecivo ili hljeb
– Feta sir
– Zdenka sir
– vlasac
Prvo što ćete uraditi jeste tostirajte hljeb ili pecivo te namažite Zdenka sirom. U zdjelu istresite malu konzervu tunjevine, kao i pola male konzerve kukurza te dodajte vlasac. Nije potrebno soliti jer je tuna već slata, ali na to ćete dodati i Fetu. Tu smjesu stavite na hljeb i dodajte pomenuti Feta sir.
Vrlo jednostavno i brzo za napraviti tokom vikenda, ali i za posao.
Uživajte!
Napraviti najbolji sendvič na svijetu je teško. Tokom života do sada sam napravio hiljade i hiljade sendviča i kako stvari stoje neću stati. Od tih svih sendviča teško je izabrati najbolji, zato svaki koji napravim je najbolji. Danas na meniju je jaje na oko dupli sendvič […]
Sedmicu nastavljam s grilovnim sendvičima. Nakon jučerašnje marinirane piletine, danas je na redu puretina i to zabatak. Do sada ste obično na ovim stranicama čitali recepte s bijelim purećim mesom, ali vrijeme je za male promjene. Sastojci: – pureći zabatak – čedar sir – Zdenka […]
U današnjem svijetu recepata i dobre hrane pripremio sam vam sendvič s mariniranom piletinom, i to grilovan!
Potrebni sastojci:
– piletina
– začini: bosiljak, ruzmarin, Vegeta, sol, biber
– senf
– Zdenka sir
– paprika
– sudžuka
– čedar sir
– pecivo
Ukoliko želite ovaj sendvič jesti sutra za ručak ili užinu, morat ćete odmah početi praviti tj. marinirati. U tupperware posudu stavite piletinu te dodajte supenu kašiku senfa, te začine. Stavljate ih po žalji u zavisnosti od toga šta više volite, ali neka senf dominira. Dobro je promješajte i ostavite u posudi preko noći u frižideru.
Kada bude spremna za prženje sljedeći dan, ispržite u grill tavi. Dok se piletina prži, na pecivo namažite Zdenku sir, stavite sudžuku i papriku. Kada je piletina gotova, poredajte po pecivu i stavite čedar sir preko piletine.
Servirajte uz salatu i uživajte!
Prvo što moram uraditi prije nego se bacimo na ovaj recept jeste izviniti se jer nisam bio na blogu od nedjelje. Loše vrijeme u Sarajevu izazvalo je problem zvan svjetslost u mom stanu i zbog toga nisam mogao slikati. Trenutno radim na malo studiju kako […]