Na današnjem meniju su muffini s jajetom, dimljenim sirom i Zdenkom. Ovo je savršena kombinacija za doručak.
Sastojci:
– 4 jajeta
– dimljeni sir
– Zdenka sir
– začini: sol, biber i vlasac
U zdjelu “ubijte” četiri jajeta u koje ćete izdrendati dimljeni sir i dodati začine. Sve ćete to umutiti, a muffin kalup ćete namstiti maslacem.
Kada ste to uradili naspite jaje u 4 dijela i u sredinu dodajte komadić Zdenka sira. Kalup zatim ubacite u zagrijanu rernu, na najjačoj temperaturi. Pecite tako 5 minuta zatim smanjite na 150 stepeni i pecite još nekih sedam minuta.
Prije nego muffine izvadite iz rerne, tostirajte hljeb i poslužite uz muffine. Na sve to pospite vlasac.
Uživajte!