Nakon duže pauze, vraćam se kuharskim aktivnostima.
Privatne obaveze i posao su malo usporili rad bloga, ali došlo je vrijeme za povratak.
Danas na meniju je jedna luda kombinacija hot doga, tost cheeseburgera (ako se tako može nazvati) i sudžuke iliti goveđeg kulena. Brzo za napraviti za doručak, ali može i kao ručak.
Sastojci:
– tost hljeb
– kečap
– origano
– mini Wudy hrenovke
– sir Gauda
– goveđi kulen
Prvo ćete skuhati hrenovke, a kada budu gotove, prepržite ih na kombinaciji maslinovog i ljutog maslinovog ulja (na istoj kombinaciji prepržite i goveđi kulen iliti sudžuku). Malo prije nego što ćete hrenovke izvaditi iz vode i staviti na tavu (nemojte zaboraviti posušiti hrenovke), napravite tost. Kada su tost i hrenovke gotove, na tost namažite kečapa i pospite malo origana preko.
Stavite hrenovke na tost i preko njih sir, da se istopi dok su još vruće.
Ukoliko jelo jedete kao ručak, servirajte uz radler.
Uživajte!
