Nakon fast fooda, uvijek je potrebno da malo očistimo organizam. Zato je na današnjem meniju zdrava krem supa od graška.
Potrebni sastojci:
– grašak
– ljubičasti luk
– začini: sol, biber
– pileća kocka za supu
Prvo ćete skuhati grašak. Ukoliko ste kupili svjež grašak ili zaleđeni, skuhajte ga te dodajte isjeckani ljubičasti luk. Zatim dodajte začine, sol i biber, ali nemojte pretjerati, jer ćete staviti supu za kocku. Ukoliko (iz nekog razloga) ne želite stavljati kocku, skuhajte malo piletine i koristite tu vodu za supu.
Kada je skuhan grašak, prespite u blender i izblendajte, samo pazite da ne bude previše vode, inače supa neće biti krem nego obična vodena.
Servirajte uz krutone i uživajte!
