Nisam očeikvao da će privikavanje na novi stan biti tako da neću stizati slikati stvari za blog, ali ne brinite testiram mnogo novih jela.
Sedmicu počinjem s ultimativnim bosanskim sendvičem. Ako ste se ikad pitali kako bi izgledao pravi bosanski sendvič, to je to. Po mom mišljenju ovo je ultimativni sendvič koji bi se mogao predstaviti kao pravi bosanski proizvod. U naredno periodu možda ću raditi na njegovom poboljšanju, ali ne vjerujem da ga nešto može tako dobro poboljšati.
Potrebni sastojci:
– suho meso
– sudžuka
– luk
– kajmak
– sir Edamer
– Feta sir
– pecivo
Krećemo od luka. Isjeckajte luk i prepržite ga dok ne dobije zlatnu ili smeđkastu boju. Ako je crn, pretjerali ste. Nakon što ste ispržili luk, u istoj tavi ispržite suho meso i sudžuku.
Dok se prži meso, na pecivo namažite kajmak i stavite Edamera. Na sir stavite luk, pa na luk stavite suho meso kada je isprženo. Na meso stavite Edamera, na što ćete staviti sudžuku i malo Feta sira.
Servirajte uz rakiju (ako pijete), ako ne, onda uz Colu.
Uživajte!
P.S. Ovaj put nema vegetarijanske verzije sendviča.
