Food blog
As you can see, today, I'm presenting the “I Did It My Way” grilled cheese. You've probably seen a lot of grilled cheeses, but this one is going to melt you away. Grilled cheese with curry spices is so good, like really really good, you […]
Izazov ‘50 dana – 50 recepata’ se nastavlja, a tema dana je tostirani sendvič sa sirom iliti grilled cheese sendvič. U knjizi Karryann Dunlop naletio sam i na ovaj recept, a kojeg sam već radio za potrebe bloga, ali i mog stomaka. Tim povodom sam […]
Danas na meniju je američki klasik, grilled cheese sandwich iliti grilovani sir sendvič.
Ovaj sendvič je vrlo jednostavno napraviti. Osim klasičnog sendviča napravio sam i bosansku verziju sa suhim mesom.
Sastojci:
– hljeb
– sir Gauda
– suho meso
– maslac
Na dvije kriške hljeba (u mom slučaju je bio tost), stavite dvije kriške sira na svaku. Ako pravite verziju sa suhim mesom, stavite meso kao što vidite na slici i poklopite.
U tavu stavite maslaca i sačekajte neka se istopi na srednjoj temperaturi. Kada se istopi, stavite sendviče i sačekajte dok ne dobije smeđkastu boju. Tada ćete prebaciti na drugu stranu i također peći dok ne dobije smeđkastu boju.
Sendviče stavite na papir, da malo upije masnoću, isjecite (ili ne) i uživajte!
