U nizu jednostavnih, brzih i ukusnih jela danas vam predstavljam gluten free špagete s cherry paradajzom i purećim medaljonima.
Za danas vam je potrebno samo pet sastojaka:
– gluten free špagete
– pureći medaljoni
– cherry paradajz
– začini
– svježi bosiljak
Prvo što ćete uraditi jeste skuhati špagete. Obzirom da su ovo gluten free, morat ćete ih kuhati malo duže. U šerpu naspite vode i pustite da provri. Kada provri, naspite maslinovog ulja i soli te dodajte špagete. Trebat će vam 15ak minuta za kuhanje, gotove su kada omekšaju, a to ćete provjeriti tako što ćete ih probati.
Kada ste stavili špagete da se kuhaju, u zagrijani vok ili tavu naspite maslinovog ulja i sačekajte da se ugrije. Dodajte isjeckani cherry paradajz i pržite 4-5 minuta. Zatim ih izvadite na kuhinjski papir i na istoj tavi ili voku ispržite puretinu.
Dok se puretina prži špagete bi trebale biti gotove. Saperite ih i dodajte isprženoj puretini, promješajte i na to dodajte paradajz. Zatim dodatno promješajte.
Servirajte uz svježi bosiljak.
Uživajte!
