Jaje na oko i krutoni u maslinovom ulju

Jaje na oko i krutoni u maslinovom ulju

Dok pripremam prvi video recept na Facebook stranici bloga mogli ste gledati zanimljive klipove. Prvi je bio priča o sarajevskom Burger Baru, a drugi je objavljen jučer, a iz klipa ste mogli naučiti kako napraviti slatku mezu.

Danas nema klipova, ali ima jedan jednostavan recept – jaje na oko s krutonima u maslinovom ulju, pogotovo ako imate domaćeg maslinovog ulja.

Krenimo od sastojaka:

– jaje
– maslac
– hljeb
– začini: sol, biber, vlasac

Na vruću tavu stavite maslaca i sačekajte da se istopi. Zatim “ubijte” jaje i pustite da se isprži. Možete poklopiti s poklopcem ako ne želite da bude tečno žumance.

Dok se jaje prži, u toster stavite hljeba i tostirajte. Kada je tostirano, izrežite na kocke i pospite maslinovim uljem, domaćim maslinovim uljem. Ako nemate toster, kriške hljeba isjeckajte na komadiće i stavite u zagrijanu rernu. Pecite dok ne dobiju smeđkasto zlatnu boju.

Servirajte jaje s krutonima i sokom od narandže.

Uživajte!



Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *