Food blog
Vrijeme je doručka i ne znate šta ćete da jedete? S food bloga Take Me To Food stiže preukusan sendvič s jajetom na oko, suhim mesom i salatom. Nekad najlakša, ali najukusnija jela napravim u sekundi, i upravo je tako nastao i ovaj sendvič. Mislim […]
Burrito breakfast, u slobodnom prevodu burrito za doručak, je vaša obaveza prema čulu okusa. Nema priče, morate napraviti i probati. Recept je vrlo jednostavan i treba vam nekih 10-ak minuta da napravite. Sastojci: – 1 jaje – suho meso – sudžuka – maslac – paprika […]
Dok pripremam prvi video recept na Facebook stranici bloga mogli ste gledati zanimljive klipove. Prvi je bio priča o sarajevskom Burger Baru, a drugi je objavljen jučer, a iz klipa ste mogli naučiti kako napraviti slatku mezu.
Danas nema klipova, ali ima jedan jednostavan recept – jaje na oko s krutonima u maslinovom ulju, pogotovo ako imate domaćeg maslinovog ulja.
Krenimo od sastojaka:
– jaje
– maslac
– hljeb
– začini: sol, biber, vlasac
Na vruću tavu stavite maslaca i sačekajte da se istopi. Zatim “ubijte” jaje i pustite da se isprži. Možete poklopiti s poklopcem ako ne želite da bude tečno žumance.
Dok se jaje prži, u toster stavite hljeba i tostirajte. Kada je tostirano, izrežite na kocke i pospite maslinovim uljem, domaćim maslinovim uljem. Ako nemate toster, kriške hljeba isjeckajte na komadiće i stavite u zagrijanu rernu. Pecite dok ne dobiju smeđkasto zlatnu boju.
Servirajte jaje s krutonima i sokom od narandže.
Uživajte!
Vikendi su lijeni, svi smo lijeni vikendom, ako negdje ne idemo. Kuhanje vikendom je teško, ako niste profesionalni kuhar ili food bloger. Prethodni vikend je bio maksimalno kreativan i ukusan, a u nastavku slijedi jedan od recepata koji se testirao. Za vrlo jedsnotavan omlet s […]
Stvaranje novih recepata je umjetnost. Stvoriti nešto novo od stvari koje imate u svom frižideru je, po meni, najbolja stvar na svijetu. Imati četiri osnovna sastojka i smisliti nešto zbog čega će čuti “mmmmm”, “jest dobro”, “ima l’ još” je stvarno odličan booster u životu. […]
Okay, obećavam da nije bilo namjerno da je još jedan recept gluten free. Sasvim slučajno se desilo, stvarno… Morate mi vjerovati.
Gluten free dijete danas su sve popularnije, ne zbog trenda, nego zbog potrebe. Mnogi ne podnose gluten, tako da se svi moramo prilagoditi.
Na današnjem meniju su gluten free pahuljice, ali malo će se “dotjerati”.
Potrebni sastojci su:
– gluten free honey nut pahuljice
– soja mlijeko s vanilijom
– bademi
– grožđice
U zdjelu naspite pahuljice, bademe i grožđice. Možete ih nasjeckati ili ne. Naspite mlijeko i to je to.
Uživajte!
Nova godina će početi sa zdravim gluten free receptom. Svi žele da se hrane zdravo pa ću se i ja malo prilagoditi svima. Krećemo sa zdravim receptom, pa ćemo sutra možda nešto slatko, itd… Danas na meniju je jaje na oko s pilećom šunkom (bez […]
Vrijeme je za doručak! Okay, baš i nije, ali bit će sutra ujutro pa zašto ne bi dan započeli s kajganom s Feta sirom, sdužukom i paradajzom. Za dvije osobe će vam trebati sljedeći sastojci: – 5 jaja – paradajz – Feta sir – sudžuka […]
Došao je i kraj sedmice zdrave hrane.
Proteklih šest dana pravio sam jela s manjim brojem kalorija, ali su bila veoma uskusna. Samo jedan dan sam od kolegice Jelene Močević s Lazy GF chef bloga podijelo recept za domaću čokoladnu poslasticu.
Sedmicu završavam s avokadom i tunom. Potrebna su samo dva glavna sastojka tuna i avokado, te začini.
Tunu izvadite iz konzerve, stavite u posudu i viljuškom izgnječite, a u drugu posudu stavite avokado. Avokado ćete isjeći na pola, kao što vidite na slici te lagano zaokrenite polovice. Košticu možete izvaditi s kašikom. Unutarnji dio izvadite i napravite pire tako što ćete izgnječiti s viljuškom te u tu posudu dodajte tunu. Posolite, pobiberite i stavite svježeg bosiljka ako imate.
Poslužite uz tost ili ako poslužujete prijateljima, poslužite u kori od avokada, da budete pravo cool.
Uživajte!
Sedmica zdrave hrane se bliži kraju, tako da će se završiti u laganom “ritmu”. Danas je na meniju jaje na oko sa srirachom, ljutim čili sosom. Vrlo je jednostavno za napraviti, zato krenimo od početka. Sastojci: – jaje – sriracha – vlasac – paprika – […]