Sedmica zdrave hrane se bliži kraju, tako da će se završiti u laganom “ritmu”.
Danas je na meniju jaje na oko sa srirachom, ljutim čili sosom. Vrlo je jednostavno za napraviti, zato krenimo od početka.
Sastojci:
– jaje
– sriracha
– vlasac
– paprika
– tost hljeb
Uzmite dvije krište tost hljeba i izrežite sredinu. To možete uraditi s manjom čašom. Tavu stavite na koliko i istopite maslac. Kada se istopio maslac, stavite kriške hljeba te nekoliko komadića paprike i na to “ubijte” jaje. Posolite i pobiberite po želji.
Da bi se jaje ispeklo kako treba, nakon nekoliko minuta pečenja, kada se bjelanac već ispekao, poklopite tavu poklopcem, kako bi vrućina kružila i ispekla žumanac.
Kada je gotovo jaje, kriške stavite na tanjir i pospite vlascem i srirachom.
Uživajte!
