Nedavno ste na ovom blogu mogli čitati o telećoj džigerici na tostu, a danas sličan recept samo s piletom… Tako je to kad se testira i ispadne pravo dobro.
Za ovaj recept vam je potretno:
– piletina
– tost hljeb
– maslac
– začini: vlasac, sol, biber, vegeta
Prvo što ćete uraditi jeste prepržiti piletinu. Eh sada, možete biti lijeni pa kupiti Cekin piletinu već pripremljenu za ražnjiće ili možete kupiti prsa i sami napraviti. Kako god se odlučite, piletinu pecite na grill ili običnoj tavi, samo je dobro začinite s vegetom, soli i biberom. Prižte do 8 minuta s obje strane, da dobije finu smeđkastu boju, ali, kao i uvijek, pazite da ne zagori.
Dok se prži piletina, tostirajte hljeb. Za ovaj recept koristio sam domaći hljeb, koji je bio savršen za ovu kombinaciju. Kada je tostiran, namažite maslacem, stavite piletinu i pospite vlascem i to je to.
Uživajte u brzom i jednsotavnom receptu!
