Sedam dana je prošlo od početka ‘50 dana – 50 recepata’ izazova i nadam se da ste uživali kuhajući kao i ja.
Došli smo do osmog recepta, a ulazi u kategoriju recepata s testom. Danas imate priliku napraviti gljive na tostu.
Sastojci:
– šampinjoni
– tost
– pavlaka
– svježi bosiljak
– čili
Na srednje vruće kolo stavite tavu i dodajte maslinovog ulja. Dok se zagrijava, isjeckajte gljive na komadiće. Za ovu porciju bilo je dovoljno pet gljiva.
Ispržite gljive dok ne porumene i izbace vodu iz sebe. Tada dodajte suhog čilija te dodajte dvije sušene kašike pavlake. Dok se peku gljive, tostirajte hljeb i stavite na tanjir. Kad su gljive gotove, stavite ih na tost i posolite po želji.
Uživajte!
