Izazov ‘50 dana – 50 recepata’ već mi lagano preuzima život, ali ne dam se i borim se sa preukusnom hranom koju jedem svaki dan.
Današnji meni me doveo do jednog ukusnog sendviča. Originalno se radi sa slaninom, ali sam za ovaj recept iskoristio suho meso. Naravno, oni koji vole slaninu mogu je staviti u sendvič.
Sastojci:
– tost hljeb
– suho meso
– paradajz
– začini
Prvo ćete tostirati hljeb. Ili u tosteru ili na tavi. Dok se hljeb tostira, ispržit ćemo meso i paradajz. Na grill ili običnu tavu stavite malo ulja i sačekajte da se zagrije na kolu. Onda stavite suhog mesa i pržite po 3 minute s obje strane. Kada je meso gotovo, stavite komadiće na kuhinjski papir da izvuče masnoću, te u istu stavite paradajz isječen na kolutove. Paradajz pržite 4 minute s obje strane i ne zaboravite posoliti i malo bibera dodati.
Na tost ukoliko želite namažite malo maslaca i redajte paradajz i suho meso.
Uživajte!
