Sendvičmanija se nastavlja s ovim preukusnim purećim sendvičem.
Kao što sam već mnogo puta pisao, često se desi da recepti iz testne faze odmah objave na blogu. Tako je bilo s ovim sendvičem kojeg sam napravio jučer. Sve se ukusno poklopilo da sam morao odmah staviti na blog.
Za sendvič će vam trebati sedam sastojaka te tri začina. Sendvič nije komplikovan za napraviti zato krenimo s popisom sastojaka i pravljenjem.
Sastojci:
– pecivo
– tartar sos
– salata
– rotkvica
– paprika
– fafaron
– puretina
– čedar sir
– začini: sol, biber, curry
Priprema:
1. Komad puretine ispržite na tavi, grill ili običnoj. Prije nego je stavite na tavu, začinite je s biberom, soli i curryjem. Meso prižite dok ne dobije smeđkastu boju, ali ne zaboravite nekoliko minuta prije nego je meso gotovo na istom istopite sir.
2. Dok se meso prži, izrežite pecivo i namažite s tartar sosom. Sos možete sami napraviti ili kupiti.
3. Kada ste namazali sos, na isti stavite isjeckano povrće. Ukoliko ne volite ljuto, izbacite fafaron iz recepta.
4. Kada je meso gotovo i sir se istopio, stavite na pecivo i pospite s malo bosiljka, ako želite.
Servirajte s pivom ili nekim sokom.
Uživajte!
