Na današnjem meniju nalazi se jedan slatki recept.
Chocolate cheesecake je napravljena bez nekog posebnog razloga, čisto onako da se “nađe u kući”. Ukusna, a brza za napraviti i bez kuhanja, ova chocolate cheesecake je najbolji recept ako volio cheesecake i čokoladu.
Sastojci:
Za koru:
– 200g mljevene plazme
– 70g istopljenog maslaca
– jedna supena kašika šećera
Za mješavinu:
– 200ml šlag kreme
– 150g istopljene, ali ohlađene čokolade za kuhanje
– 260g sirnog namaza (Philadelphia)
– 100g šećera
U jednu zdjelu naspite Plazmu, dodajte jednu supenu kašiku šećera i istopljeni maslac te promješajte. Zatim tu smjesu prespite u kalut (širine 25cm) te dobro pritisnite. Kalup zatim ostavite u frižider na pola sata.
Nakon pola sata, ili duže ako želite, u jednu smjesu stavite šlag i miksajte dok ne dobijete smjesu kao na klipu te dodajte istopljenu ali ohlađenu čokoladu. U drugu zdjelu stavite sirni namaz i šećer te dobro izmiksajte. Zatim tu smjesu dodajte čokoladnoj smjesi i ponoso smiksajte.
Dobivenu smjesu stavite na koru koju ste napraviti i ostavite u frižider na sat vremena.
Servirajte uz sok i uživajte!
Video recept pogeledajte u nastavku.
