Food blog
Dugo mi je trebalo da napravim brownies, vjerovatno jer često zaboravim, ali jučer sam se sjetio i napravio. Brownies sam napravio, što bi Amerikanci rekli, “from scratch” i, ovo je vrlo važno u keramičkoj posudi. Svi koji su već pravili brownies ili bilo kakav drugi […]
Za sve ljubitelje sira, danas sam pripremio ukusne špagete s bijelom sosom. Treba napomenuti da je jelo puno mliječnih proizvoda, pa ako ih neko ne podnosi, žao mi je, ali jelo je vegetarijansko i gluten free. Ovo jelo sam napravio nakon što sam nekoliko dana […]
Vikend je uvijek pun dobre hrane. Ako me pratite već duže, znate da volim eksperimentisati s omletima i kajganama.
Tako je bilo i proteklog vikenda. Testirao sam kako da dobijem ukus kajgane kojeg nikad neću zaboraviti i moram priznati da je pronađen. Za ovaj recept će vam trebati, osim jaja, suho meso i dimljena paprika. Da, dobro ste pročitali, dimljena paprika. Navukao sam se na dimljenu papriku i dosađivat ću vam s ovim začinom u budućnosti, ali stvarno je preukusan. Recept pročitajte ispod fotografije.
Sastojci:
– 3 jajeta
– čajna kašika dimljene paprike po želji
– prstohvat bosiljka
– suhog mesa po želji
– maslac
– hljeb
Priprema:
1. Isjeckajte suhog mesa po želji i prepržite na maslacu.
2. Kada je meso isprženo, u tavu “ubijte” tri jajeta, i mješajte.
3. Zatim dodajte začine (dimljenu papriku i bosiljak) i još miješajte.
4. Dok pržite kajganu, tostirajte hljeb. Nakon što je tostiran, stavite malo maslaca na hljeb i stavite na tanjir.
5. Kajganu servirajte na tost uz cherry paradajz.
Uživajte!
Zima kalendarski još nije stigla, ali minusi koji se svaki dan prikradu govore drugačije. Upravo zbog tih ziimskih dana, danas vam donosim recept za toplu čokoladu s vanilijom da vas ugrije. Trebat će vam nekoliko sastojaka, a moram napomenuti da sam ovu čokoladu pravio s […]
Sendvičmanija se nastavlja s ovim preukusnim purećim sendvičem. Kao što sam već mnogo puta pisao, često se desi da recepti iz testne faze odmah objave na blogu. Tako je bilo s ovim sendvičem kojeg sam napravio jučer. Sve se ukusno poklopilo da sam morao odmah […]
Šta raditi preko vikenda? Ili bolje pitati, šta bi se moglo pojesti nešto slatko? Imam jedan super recept za koji vam ne treba mnogo vremena, osim što će se malo duže peći.
Ovaj hljeb od banana je zdraviji od običnog, jer je napravljen od brašna od heljde i totalno je gluten free.
Trebat će vam samo osam sastojaka, 10 minuta vremena za pripremu i nekih sat vremena za pečenje.
Sastojci:
– 3 banane
– 200g brašna od heljde
– 1 čajna kašika sode bikarbone
– 1 čajna kašika vanilija ekstrakta
– 1 jaje
– prstohvat soli
– 1/2 šolja šećera
– 1/3 šolja maslaca
Priprema:
1. Sve sastojke osim banane, jajeta i maslaca stavite u veliku posudu, a bananu izgnječite viljuškom, jaje izmutite, a maslac istopite i dodajte ostalim sastojcima.
2. Sve dobro promješajte rukama i stavite u tepsiju koju ste namastili maslacem.
3. Tepsiju s tjestom stavite u zagrijanu rernu na 180 stepeni i pecite sat vremena. 10-ak minuta prije nego što je gotovo čačkalicom izbodite hljeb, ako je čačkalica mokra, ostavite hljeb da se još peče. Provjeravajte svakih pet minuta s čačkalicom dok ne bude suha.
4. Servirajte s Nutellom.
Uživajte!
Vrijeme je doručka i ne znate šta ćete da jedete? S food bloga Take Me To Food stiže preukusan sendvič s jajetom na oko, suhim mesom i salatom. Nekad najlakša, ali najukusnija jela napravim u sekundi, i upravo je tako nastao i ovaj sendvič. Mislim […]
I'm not ashamed, I love to mix different types of food. I've already mixed a lot of different things, but never thought of a kebab toast combination. I've already tried the kebab pizza, and you check it out here, but there's even something better, and […]
I love donuts! That's probably something everyone knows. Well at least the people who actually know me or fallow me on Instagram.
The obsession with donuts and burgers comes from… well I actually don't know, but I frickin’ love them.
I've already made chocolate donuts, they were baked, a bit healthier version, and you can read about it here. So I had to make something healthy this weekend, and these healthier, savoury and delicious.
Ingredients:
– 2 eggs
– cheese
– spices: basil, salt
– butter
Preparation:
1. Butter up the mini donut moould and leave it aside until you prepare the eggs.
2. Crack two eggs in a bowl and the spices and mix it all up.
3. Grate the cheese (Gouda or Cheddar) and mix it all up again.
4. Pour the eggs in the mould and put it in the preheated oven at 180C/F.
5. Bake them until the puff up, probably 10 minutes.
Serve them with toast and orange juice.
Enjoy!
____________________________________________________________________
Sastojci:
– 2 jajeta
– sir
– začini: bosiljak, sol
– maslac
Priprema:
1. Namažite maslaca u kalup i ostavite sa strane dok pripremite jaje.
2. U zdjelu “ubijte” dva jajeta, dodajte začine i umutite.
3. Izrendajte sira (Gaude ili čedara) i umutite ih zajedno.
4. Prespite jaja u kalup i stavite u već zagrijanu rernu na 180 stepeni.
5. Pecive dok ne nadođu, nekih 10-ak minuta.
Servirajte uz tost ili svjež hljeb i sok od narandže.
Uživajte!
Iako je sezona roštilja skoro pa gotova, to ne znači da trebate prestati s prženjem fenomenalnih burgera. Za burgere trebat će vam i pecivo, pa zašto ne bi napravili domaće pecivo? Recept je vrlo jednostavan i mogli ste ga pročitati na blogu u engleskoj verziji, […]