Kada sam smišljao recept za ovaj sendvič, nisam znao da će ovako dobro ispasti. Kombinacija ukusa će vas dovesti do ludila. Priznajem, sendvič je nestao u sekundi, a ukus je predobar.
Ne treba vam mnogo vremena niti mnogo sastojaka, samo:
– 2 jajeta
– suho meso/patlidžan
– pureća šunka (Perutnina Ptuj)
– sir Edamer
– hljeb
– začini: sol, biber, vlasac
Prvo ćete na tavi ispržiti pureću šunku, pa suho meso i na tom ulju ispržite 2 jajeta. U jaje od začina dodajte sol i biber. Dok se prži jaje, tostirajte hljeb. Moja prepruka je da to uradite u aparatu za pravljenje vafla, jer je mnogo bolji hljeb nakon takvog tostiranja. Zatim ćete na hljeb staviti sir, preko pureću šunku, pa suho meso i preko toga jaje. Na sve to ćete posuti vlasac.
Priprema jela za vegetarijance je ista, samo umjesto mesa ispržite patlidžan na kojeg ćete izrendati malo dimljenog sira.
Uživajte!
