Food blog
Moram priznati malo sam zapostavio pisanje recepata na blogu, dok sam više vremena posvetio video produkciji. Trebao bih u skorije vrijeme da sve što sam objavio na YouTube kanalu, objavim i ovdje, ali o svemu ću vas obavijestiti na vrijeme. Danas pravimo piletinu s čilijem. […]
Odavno na blogu nije bilo burgera, pa sam za tu priliku, ‘ajmo reći, povratak na burger scenu, pripremio jedan poseban burger. Kada je riječ o burgerima, svaki koji napravim je novi korak ka najboljem burgeru na svijetu. Iako napravim fenomenalne burgere, ipak, po mom ukusu […]
Ako razmišljate šta napraviti danas za ručak, a nemate mnogo vremena, onda vam preporučujem ovo jelo.
Pileći zalogajići s pahuljicama su preukusni, brzi za napraviti i pravo zdravi. Od sastojaka vam je potrebno:
– pileća prsa
– gluten free pahuljice
– brašno
– jaje
– dimljeni sir
– začini: sol, biber, čili
Gluten free corn flakes stavite u sjeckalicu i dodajte začine, onoliko koliko želite. Pustite da sjeckalica uradi svoje i finalni produkt, sitno isjeckani corn flakes prespite u zdjelu te izrendajte malo dimljenog sira. U dodatne dvije stavite brašno i jedno jaje, koje ćete izmiksati viljuškom.
Piletinu isjeckajte na komadiće i stavite prvo u brašno, pa jaje i na kraju u pahuljice. Piletinu poredajte na masni papir na tepsiju i stavite u već zagrijanu rernu na 180 stepeni. Pecite ih 20 minuta.
Servirajte uz bbq i sweet & sour sos, a možete i malo dimljenog sira izrendati.
Osim za ručak, pileće zalogajiće možete napraviti i za gledanje filmova ili utakmica.
Uživajte!
Za ukusan ručak nekad je dovoljan samo jedan sastojak – danas je to krompir, i to krompir pole. Okay, nije baš jedan, ali ostali sastojci su većinom stvari koje imati u kući svaki dan. Sastojci: – krompir – kečap – swett chili sos – sweet […]
Siguran sam da je veliki dio populacije prešao sa suncokretovog ulja na maslinovo zbog razlitih razloga. Ja sam prešao zato što je zdravije i ukusnije. Volim pržiti na maslinovom ulju, a u salati je pod moranje. Danas kao što vidite nema novog recepta, ali ću […]
Sedam dana je prošlo od početka ‘50 dana – 50 recepata’ izazova i nadam se da ste uživali kuhajući kao i ja.
Došli smo do osmog recepta, a ulazi u kategoriju recepata s testom. Danas imate priliku napraviti gljive na tostu.
Sastojci:
– šampinjoni
– tost
– pavlaka
– svježi bosiljak
– čili
Na srednje vruće kolo stavite tavu i dodajte maslinovog ulja. Dok se zagrijava, isjeckajte gljive na komadiće. Za ovu porciju bilo je dovoljno pet gljiva.
Ispržite gljive dok ne porumene i izbace vodu iz sebe. Tada dodajte suhog čilija te dodajte dvije sušene kašike pavlake. Dok se peku gljive, tostirajte hljeb i stavite na tanjir. Kad su gljive gotove, stavite ih na tost i posolite po želji.
Uživajte!
